Selain bergizi dan murah meriah, masakan yang satu ini juga memiliki cita rasa yang lezat. Sehingga tak heran banyak orang yang menyukainya. Ada aneka orek tempe yakni resep orek tempe basah, resep masakan tempe sederhana, tempe orek cabe ijo, resep orek tempe spesial, resep orek Seperti kita tahu bahwa resep orek tempe berbahan utama tempe dan disinilah rahasianya.

Bahan Membuat Tempe orek cabe ijo

1 papan tempe ukuran sedang.
3 bh cabe ijo besar.
2 lmbr daun salam.
Seruas lengkuas.
Bumbu halus.
2 bh baput.
3 bh bamer.
2 bh cabe merah.
Secukupnya cabe rawit.
Garam.
Gula merah.
Kecap manis.
Lada bubuk.

Langkah Memasak Tempe orek cabe ijo

Potong kotak2 tempe lalu goreng, jgn sampe kering agar bumbu nanti bisa meresap.
Potong2 cabe ijo dan geprek lengkuas.
Tumis bumbu halus dan cabe ijo lalu masukan air bumbui dg gula garam lada bubuk dan kecap manis.
Lalu masukan tempe cek rasa masak hingga air surut.

Masakan orek tempe manis pedas sangat mudah kita temukan di berbagai tempat makan atau warung tradisional, yah memang masakan yang satu ini merupakan masakan asli masyarakat. Recipe: Tempe Orek [YT: Resep Tempe Orek] Ingredients: - Tempe. Siapa disini gak pernah makan tempe orek? Orek / kering tempe adalah lauk yang biasa disantap bersama nasi uduk. Rasanya pedas-manis legit dengan aroma yang khas.

Get Latest Recipe : HOME