Here's an everyday Pad Thai recipe that really does taste just as good as takeout and you'll find everything you need at the supermarket. Pad Thai is believed to have originated in Thailand during World War II. It was born out of a combination of a rice shortage and Thailand's prime minister wanting to create a national dish.
Bahan Membuat Pad Thai
- 200 gr kwetiauw kering, rebus tiriskan.
- 100 gr filet ayam, potong dadu.
- 100 gr udang.
- 2 butir telur, buat orak arik.
- 1/2 kotak tahu, goreng.
- 50 gr toge.
- 1 batang daun bawang/kucai, iris.
- 3 sdm minyak utk menumis.
- Garam dan lada halus secukup rasa.
- Saus, aduk rata :.
- 1 sdm air asam jawa kental.
- 1 sdm gula jawa disisir.
- 1 sdt kecap ikan.
- 2 sdm kecap manis.
- Bumbu dihaluskan/cincang :.
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- Pelengkap :.
- Jeruk nipis/lemon.
- Cabe bubuk.
- Kacang tanah goreng, tumbuk kasar.
Langkah Memasak Pad Thai
- Tumis ayam dgn 1/2 sdm minyak goreng hingga matang, sisihkan. Tumis udang dgn 1/2 sdm minyak, sisihkan..
- Tumis bawang merah dan putih dgn 2 sdm minyak hingga harum, masukan udang, ayam, tahu, telur orak arik, aduk rata. Masukan kwetiau, tambahkan 2 sdm air bila terlalu kering. Masukan campuran saus, aduk hingga rata, tambahkan toge dan daun bawang/ kucai, masak sebentar, koreksi rasa, tambahkan garam dan lada. Sajikan, taburi dgn kacang tanah. Tambahkan pelengkap..
The shrimp and scrambled eggs not only. Pad Thai - This Pad Thai recipe is how you actually find it in Bangkok and comes from testing hundreds of different variations from food carts all over the city. Pad thai (or the rather cooler phat thai, as the official transliteration has it) is a global ambassador for the glories of Pad thai - your favourite Thai dish, or one of the many things best left in Bangkok? Pad thai is a classic Thai dish popular at restaurants and in home kitchens all over the world. Rice noodles are flavored with a variety of delicious spices and add-ins to create hearty dish with some.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Semar Mendem Solo Yang Enak
Resep Lodeh Tewel Nangka Muda Yang Renyah
Resep Honey Lemon Chicken Yang Enak
Cara Memasak Pindang Tongkol Dan Tahu Kuah Santan Yang Enak
Resep Lodeh Jadoel Tewel Kacang Panjang Yang Lezat
Resep 23 Donat Ala Jco Yang Lezat
Rahasia Memasak Kue Gandus Yang Enak
Resep Bakwan Jagung Renyah Ala Manado Praktis Yang Gurih
Resep Donat Ala Jco Yang Nikmat
Rahasia Memasak Egg Tart Pie Susu Yang Gurih
Resep Donut Empuk Ala Jco Yang Renyah
Cara Memasak Perkedel Jagung Ala Menado Yang Lezat
Rahasia Membuat Chocolate Macaroon Yang Lezat
Resep Donat Kotak Resep Ala Jco Yang Enak
Rahasia Membuat Gado Gado Siram Surabaya Yang Gurih
Rahasia Membuat Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado Yang Enak
Resep Honey Lemon Chicken Yang Enak
Resep Bakwan Jagung Manado Yang Renyah
Cara Memasak Red Velvet Macarons Yang Nikmat
Resep 4 Donat Inuk Empuk Yang Gurih
Resep Dadar Jagung Bakwan Jagung Manado Yang Lezat
Resep Donut Empuk Ala Jco Yang Nikmat
Cara Memasak Gado Gado Roll Ala Surabaya Yang Lezat
Resep Gado Gado Surabaya Yang Enak
Resep Bolu Jadul Takar Gelas Yang Lezat