Roti Sobek Labu Kuning Eggless Udah niat banget bikin roti sobek, taunya telur di kulkas habis. Udah males banget ke warung lagi, yaudahlah dicoba buat aja dulu lah roti sobek eggless nya hahahaahah. Kirain bakal gagal gitu kan, eh taunya berhasil dan enak lohh roti sobek eggless ini.

Bahan Membuat Roti Sobek Labu Kuning Eggless

250 gram tepung terigu protein tinggi.
150 gram labu kuning, kukus dan haluskan.
100 ml air.
3 sdm gula halus.
40 gram mentega.
1 sdt fermipan.
sejumput garam.

Langkah Memasak Roti Sobek Labu Kuning Eggless

Campur semua bahan kecuali mentega dan garam, uleni hingga tercampur rata..
Masukkan mentega dan garam, lalu uleni hingga kalis elastis. Tutup adonan dan diamkan sekitar 1 jam atau sampai mengembang dua kali lipat..
Kempiskan adonan dan bagi-bagi adonan, lalu bentuk bulat dan tata diloyang. Diamkan kembali adonan sampai mengembang..
Panaskan oven sekitar 15 menit, lalu masukkan roti dan panggang hingga matang..
Keluarkan dari loyang dan selagi panas oles permukaan roti dengan mentega. Roti labu kuning siap disajikan..

Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan untuk persediaan di rumah karena roti sobet awet tidak cepat basi. Roti sobek ini sangat lembut dan bisa dikonsumsi oleh siapapun termasuk si kecil.

Get Latest Recipe : HOME