Konro Iga Sapi😉

Bahan Membuat Konro Iga Sapi😉

1. 1 kg iga sapi.
2. 600 ml air.
3. 1 keping kluwak/kaloa.
4. 1/2 butir kelapa parut,sangrai.
5. 3 lembar daun salam.
6. secukupnya garam dan penyedap rasa.
7. Bumbu goreng kering :.
8. 2 sdk merica.
9. 2 sdk ketumbar.
10. 2 sdk jintan.
11. Haluskan :.
12. 5 siung bawang merah.
13. 7 siung bawang putih.
14. 3 batang serei.
15. 1 ruas lengkuas.
16. 1 batang serei keprek,.
17. Pelengkap:.
18. Bawang goreng/daun bawang.

Langkah Memasak Konro Iga Sapi😉

1. Sangrai kelapa hingga kecoklatan lalu tumbuk sampai keluar minyak,butuh waktu lama😌..tp kalau tdk memungkinkan bs diblender aja,sisihkan.
2. Goreng jintan,merica,ketumbar y sdh dbungkus kertas sebelumnya sampai harum..haluskan...
3. Tumis bumbu halus bersama kluwak sampai harum.
4. Masak air sampai mendidih,lalu masukan iga sapi,bumbu halus dan kluwak yang sudah ditumis,bumbu goreng,serei geprek,penyedap rasa,garam dan daun salam,tutup lalu masak selama 30 menit..jangan dibuka sebelum waktux ya bund.
5. Matikan kompor,diamkan 15 menit lalu masak kembali sampai mendidih lalu beri kelapa sangrai..icip rasa..siap dinikmati,makin enak bersama ketupat, kecap,lombok tumis dan bawang goreng tabur😋😋😘.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Bolu Ubi Kopong Ungu Yang Nikmat

Resep Mangut Ikan Asap Semarang Yang Renyah

Rahasia Memasak Mangut Ikan Pari Asap Alias Panggang Yang Enak

Resep Proll Tape Yang Lezat

Rahasia Membuat Humble Cheese Burger Yang Gurih

Resep Bobobi Bola Bola Ubi Kopong Yang Lezat

Resep Gudeg Tetelan Yang Lezat

Resep Bolu 5 Telur Yang Gurih

Resep Mangut Ikan Panggang Recommended Yang Renyah

Resep Mie Aceh Bumbu Sederhana Yang Enak

Resep Bola Bola Keju Ubi Cilembu Yang Renyah

Cara Membuat Pudding Milo Regal Lembut Yang Enak

Cara Memasak Puding Lapis Oreo Kopi Coklat Yang Lezat

Resep Pork Enoki With Veggies Yang Enak

Resep Teriyaki Mentai Rice Yang Renyah

Resep Bola Ubi Kopong Isi Coklat Yang Enak

Rahasia Memasak Puding Biskuit 3 Lapis Yang Renyah

Resep Ubi Kopong 3 Bahan Tantanganakhirtahun Masakditahunbaru Yang Enak

Resep Sate Babi Panggang Teflon Yang Gurih

Resep Puding Regal 3 Lapis Yang Nikmat

Rahasia Membuat Samyang Yang Lezat

Rahasia Memasak Talas Asam Pedas Leubue Asam Keu And 39 Eung Aceh Yang Gurih

Resep Bola Bola Ubi Cilembu Yang Renyah

Resep Chiffon Pandan 5 Telur Yang Renyah

Resep Puding Marie Regal 2 Lapis Yang Renyah