Es rujak gobet

Potong bebek angsa, masak di kuali. Nona minta dansa, dansa empat kali. Serong ke kanan serong ke kiri.

Bahan Membuat Es rujak gobet

1. 250 gr bengkuang, serut.
2. 250 gr nanas, cincang kasar.
3. Bumbu:.
4. 1 ltr air.
5. 2 sdt asam jawa.
6. 300 gr gula jawa.
7. 100 gr gula pasir.
8. 1 1/2 sdt garam.
9. Bumbu halus :.
10. 6 bh cabe merah keriting.
11. 5 bh cabe rawit.
12. 1 sdt terasi.

Langkah Memasak Es rujak gobet

1. Siapkan bahan Saya hanya membuat es rujak utk 1 porsi. Sedangkan resep di atas utk 10 porsi.
2. Siapkan buah nanas dan bengkuang (potong atau serut).
3. Haluskan bumbu halus. Masak bersama air, asam jawa, gula jawa, gula pasir dan garam hingga larut dan mendidih. Angkat, saring, dinginkan dan masukkan lemari pendingin.
4. Keluarkan dr lemari pendingin. Tata buah di mangkok saji dan siram dg kuah, hmmm pedes-pedes suegerrr.....

Hanya saja penyajian buahnya yang diserut membuat rujak ini mempunyai ciri khas tersendiri. Cara Membuat Rujak Gobet: Cuci bersih dan serut semua bahan buah. Bisa ditambah es batu sesuai selera. Rujak buah tak sekadar dinikmati sebagai camilan segar. Rujak Gobet merupakan salah satu makanan tradisional Jawa yang berasal dari daerah Malang, Jawa Timur.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Gulai Cincang Yang Renyah

Resep Gudeg Basah Jogja Pake Telur Yang Renyah

Resep Beef Mentai Rice Yang Enak

Rahasia Membuat Simple Bruschetta Roti Tawar Teflon Yang Renyah

Resep Mentai Rice Yang Renyah

Resep Babi Ayam Panggang Teflon Yang Enak

Rahasia Membuat 88 Bola Bola Ubi Goreng Yang Nikmat

Cara Membuat Puding Lapis Regal Yang Enak

Rahasia Memasak Sate Babi Panggang Teflon Yang Gurih

Rahasia Memasak Chicken Teppanyaki Yang Lezat

Resep Sate Teflon Yang Renyah

Resep Puding Lapis Coklat Marie Regal Yang Nikmat

Resep Gulai Cincang Padang Yang Gurih

Cara Memasak Gulai Cincang Sapi Yang Gurih

Resep Agar Biskuit 2 Lapis Yang Nikmat

Rahasia Memasak Cheese Burger Cassarole Yang Gurih

Cara Memasak Puding Regal Marie Lumer No Oven No Steam Yang Nikmat

Resep Puding Regal 3 Lapis Yang Lezat

Resep Brownies Ketan Hitam Kukus Yang Renyah

Resep Puding Regal Tiga Lapis Yang Enak

Resep Charsiu Pork Yang Nikmat

Rahasia Membuat Ikan Patin Asam Padeh Yang Nikmat

Rahasia Memasak Puding Oreo Yang Gurih

Resep Bumbu Rujak Aceh Yang Lezat

Resep Chiffon Pandan 5 Telur Yang Renyah