
Bahan Membuat Bakso Daging Sapi
- It's 500 gr of daging sapi.
 - You need 60 gr of tepung tapioka.
 - You need 1 sdt of baking powder.
 - Prepare 1 butir of putih telur.
 - It's 80 gr of es batu (jika daging masih fresh blm dari frezer).
 - You need of Bumbu.
 - Prepare 3 siung of bawang putih.
 - It's 1 siung of bawang merah.
 - You need 1 sdt of merica.
 - It's Secukupnya of penyedap rasa(royco 1 sachet).
 - You need 2 sdm of Garam.
 
Langkah Memasak Bakso Daging Sapi
- Potong potong daging yang akan di giling (kebetulan dagingnya dari frezer jadi masih keras tidak perlu menggunakan es batu).
 - Siapkan bumbu yang dihaluskan (bisa dimasukkan bersama daging yang digiling).
 - Giling daging kemudian masukkan bumbunya, lalu masukkan telur & tepung tapioka dan baking powder lalu giling (saya pakai choper).
 - Jika sudah halus siap untuk dibentuk panaskan air didalam manci lalu bentuk bulat dan masukkan kedalam air sampai adonan habis.
 - Tunggu sampai mendidih dan tunggu sampai bakso mengapung lalu angkat & tiriskan.
 
Get Latest Recipe : HOME
























