Bahan Membuat Kue Mangkok/Apem Pandan
- 150 gr tepung beras.
- 100 gr gula pasir.
- 65 ml santan kemasan.
- 270 ml air.
- 15 lbr daun pandan.
- 1/2 sdt ragi instan.
- 1/4 sdt garam.
- 1/2 sdm minyak goreng.
Langkah Memasak Kue Mangkok/Apem Pandan
- Campurkan ragi dg 50 ml air hangat kuku dan 1sdm gula (adonan biang).
- Buat jus pandan dengan 100 ml air, saring lalu campurkan dengan sisa gula dan santan, rebus sampai mendidih. Dinginkan.
- Campurkan tepung beras, garam, minyak, sisa air, jus pandan dan adonan biang. Aduk-aduk hingga licin..
- Tutup adonan dengan lap basah. Diamkan selama 1 jam.
- Panaskan kukusan. Olesi cetakan dengan minyak..
- Tuang adonan kedalam cetakan. Kukus selama 20 menit, jangan dibuka..
- Setelah 20 menit, cek kue dengan tusuk gigi, apabila kering berarti telah matang. Angkat dan biarkan dingin lalu lepaskan dari cetakan.
- Selamat mencoba.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Sop Iga Kacang Merah Yang Lezat
Rahasia Membuat Marmer Cake Ala Law And 39 S Kitchen Yang Enak
Rahasia Memasak Es Buah Agar Agar Yang Gurih
Resep Bubur Sumsum Super Lembut Kuah Gula Merah Yang Nikmat
Cara Memasak Cendol Agar2 Anti Gagal Yang Lezat
Rahasia Membuat Pindang Tempoyak Kepala Ikan Patin Yang Lezat
Resep Pindang Ikan Patin Pindang Meranjat Masakan Khas Palembang Yang Enak
Rahasia Memasak Es Teler Yang Renyah
Resep Pindang Patin Palembang Yang Renyah
Resep Marble Cake Ala Law Thomaz Yang Lezat
Cara Memasak Gulai Cincang Ala Dapoerlia Yang Enak
Rahasia Membuat Nasi Goreng Angka Merah Yang Nikmat
Resep Sop Merah Gorengan Udang Yang Gurih
Rahasia Memasak Gulai Cincang Padang Yang Lezat
Resep Mocca Greentea Marble Cake Yang Renyah
Resep Nasi Merah Goreng Sereh Dan Lapcong Yang Renyah
Resep Es Agar Serut Yang Gurih
Resep Bistik Bola Bola Daging Sapi Yang Renyah
Resep Bubur Sumsum Gula Merah Yang Nikmat
Resep Sushi Simpel Yang Lezat
Resep Bola Ubi Kopong Isi Gula Merah Yang Nikmat
Rahasia Membuat Pindang Patin Khas Palembang Yang Lezat
Cara Membuat Marmer Cake Thomas Law Yang Lezat
Rahasia Memasak Bola Ubi Isi Gula Merah Yang Nikmat
Resep Marmer Cake Law And 39 S Kitchen Yang Gurih