Bubur Kacang Merah

Rasa kacang merah yang legit ditambah aroma manis pasti akan membuat siapapun tergoda untuk menikmatinya. Perpaduan rasa kacang merah dan buah naga ternyata cocok juga, lho. Semangkuk bubur kacang merah manis paling pas disantap ketika musim hujan.

Bahan Membuat Bubur Kacang Merah

1. 3 genggam kacang merah.
2. 5 sdm Tepung maizena.
3. 1 batok Gula merah/±1 00 gram (saya pake yg berbentuk batok).
4. 8 sdm gula pasir (sesuaikan masing" selera).
5. Sejumput Garam.
6. 1 bungkus Santan kara.
7. ±5 gelas air/secukupnya Air.

Langkah Memasak Bubur Kacang Merah

1. Rendam kacang merah dengan air semaleman, sampe dia mengembang labih besar. Kayak difoto..
2. Kalo sudah direndam, buang air rendaman, dan cuci bersih kacang merah dengan air bersih..
3. Masukkan ±5 gelas belimbing air ke dalam panci, masukkan juga kacang merah..lalu masak di atas kompor sampai empuk. Saya ±1 jam.😂 Kalo air surut, bisa tambah lagi sengan air sesuai selera..
4. Selama merebus kacang merah, jangan masukkan bahan lain, garam, atau gula sebelum kacang empuk..
5. Kalau kacang sudah empuk, masukkan gula merah dan gula pasir, serta sejumput garam. Tes rasa. Masak sampai meresap..
6. Jika sudah, campurkan 5 sdm maizena dengan air secukupnya yg penting bisa larut. Lalu masukkan ke dalam panci berisi kacang merah.aduk aduk biar tidak menggumpal. Masak sampai matang,lalu matikan kompor..
7. Sebagai pelengkap, buat saus santannya. Masukkan santan kara di panci lain/sauce pan. Beri sejumput garam dan beri air sedikit, sesuai selera sih kalau mau santan yg kental, airnya sedikit aja. Lalu masak sampai mendidih..
8. Dan siiappp...😆 kalo kau makan, tinggal kasih santan diatasnya.
9. Ini enakk whehehe😂😂. 3 genggam jadi bnyak banget😂. Leboh cepet lagi kalo masaknya pake presto..tpi saya ga punya ahahah😂.

Resep bubur kacang hijau - Bubur kacang hijau tentunya sudah tidak asing lagi Kacang hijau memiliki banyak khasiat yaitu didalamnya terkandung gizi dan vitamin yang banyak. Bahan untuk membuat bubur kacang hijau. Bubur kacang hijau biji salak. foto: Instagram/@t_finna. Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. Bubur kacang merah merupakan sejenis bubur yang dibuat daripada kacang merah, santan kelapa dan bahan-bahan lain.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Memasak Donat Ala Jco Yang Enak

Rahasia Memasak Ikan Tongkol Asap Kuah Santan Yang Gurih

Resep Perkedel Jagung Menado Yang Gurih

Resep Donat Kentang Empuk Ala Vietta Ranie Yang Gurih

Rahasia Membuat Semar Mendem Lemper Yang Lezat

Cara Memasak Gado Gado Surabaya Yang Enak

Rahasia Membuat Pindang Tongkol Saus Tomat Pedas Yang Lezat

Resep Lemon Chicken Wing With Garlic Parmesan Yang Renyah

Resep Donuts Jco Lembut Yang Renyah

Cara Membuat Walls Ala Rumahan Yang Renyah

Rahasia Memasak Donat Ala Ala Yang Lezat

Rahasia Membuat Macaroons Yang Lezat

Resep Donat Lembut Ala Jco Yang Nikmat

Rahasia Membuat Gado Gado Siram Malang Ala Madam Nenek Yang Enak

Cara Memasak Gado Gado Siram Surabaya Yang Lezat

Resep Donat Lembut Dengan White Ring Yang Enak

Cara Memasak 116kue Cincin Gurihkue Koki Cilik Yang Gurih

Rahasia Memasak Bakwan Jagung Manado Yang Gurih

Cara Membuat Gado2 Siram Ala2 Surabaya Yang Enak

Resep Lodeh Tewel Yang Renyah

Rahasia Membuat Ayam Saus Lemon Yang Enak

Rahasia Membuat Gado Gado Surabaya Yang Renyah

Cara Membuat Es Krim Walls Kw Lembut Tidak Ribet Yang Gurih

Resep Tahu Susu Tahu Pong Yang Renyah

Cara Membuat Donat Maizena Putri Salju Yang Enak