Sotong merupakan jajanan yang sering ditemui ketika abang tahu bulat lewat. Resep Tahu Bulat - Tahu bulat, digoreng dadakan, lima ratusan, haloo! Hemm, sepertinya tidak asing lagi dengan slogan ini ya Bu Ibu?
Bahan Membuat Sotong ala tahu bulat,anti gagal & ekonomis
- 9 sdm trigu.
- 11/2 sdm kanji.
- Secukupnya rebon kering (boleh skip).
- 1/2 sdt royco sapi.
- 1/4 sdt garam.
- Sedikit bawang putih haluskan (boleh skip).
- Secukupnya air matang.
- 1 sdm minyak goreng (atau margarin cair).
Langkah Memasak Sotong ala tahu bulat,anti gagal & ekonomis
- Campur semua bahan, aduk rata.
- Adonan agak kental (tidak encer dan tidak kental sekali).
- Panaskan teflon,tuang sedikit dan tggu berubah warna, angkat (sy pake centong kecil,adonan nya 1/2 centong aja).
- Lakukan hgga habis,..
- Ambil 1 lembar yg sdh matang,gulung smbil d tekan mnyerupai sotong.
- Siap d masukkan plastik dan freezer..
- Atau lgsung d goreng mtang...
- Hasil ny kriuk d luar,lembut d dalam.
- Hari ini bkin lagi pake margarin dan hasilnya sperti ini,lebih enak mom...
- .
Siapa yang gatau lagu bagus jaman now ini, lagu yg bikin kita nyari duit recehan cuma buat beli tahu bulet. Tak ada bawang tak ada tumis. Sambal sotong bunga ala bunga yang merekah. Cuci tahu putih, kemudian hancurkan dan saring airnya dengan menggunakan kain / serbet bersih. Jadilah penjual tahu putaran paling sukses!
Get Latest Recipe : HOME