Lihat juga resep Tongseng Kambing enak lainnya! Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah. Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon kota yang letaknya dekat.
Bahan Membuat Tongseng daging kambing
- 300 grm daging kambing.
- Kol,.
- daun bawang,.
- salam,.
- daun jeruk,.
- baby corn bs di skip.
- Bahan yg dihaluskan.
- 5 biji Bawang merah.
- 3 biji bawang putih.
- 3 biji Kemiri.
- 1 sendok teh kunyit saya pakai bubuk.
- Ulek sampai halus.
- secukupnya Santan.
- Garam +.
- kaldu bubuk,.
- lada,.
- ketumbar bubuk.
Langkah Memasak Tongseng daging kambing
- Cuci daging sampai bersih.
- Saya rebus bentar angkat busa yg Ada di atas dagingnya lalu matikan api..
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan dagingnya tumis bentar, masukan air, saya pakai presto jadi cukup 10 menit saja, kali sudah empuk tambahin sayuranya Dan santanya, selamat mencoba😋.
Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip dengan gulai, hanya saja bumbu tongseng lebih terasa kuat di lidah. Selain itu, tongseng dibuat dari daging. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai. Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.
Get Latest Recipe : HOME