An icon used to represent a menu that can be toggled by interacting with this icon. An icon used to represent a menu that can be toggled by interacting with this icon. Issuu is a digital publishing platform that makes it simple to publish magazines, catalogs, newspapers, books, and more online.
Bahan Membuat [MPASI 1Y+] Mixed Patties w' Strawberry Cheese Cream
- 100 gr ubi kuning/labu kuning/ubi merah/ ubi ungu kukus, sy pke ubi.
- 3 sdm daging giling.
- Secukupnya brokoli/bayam/sayuran hijau sesuai dgn persediaan aja, potong2.
- 1/2 bgian wortel parut.
- 1/2 tomat, potong melingkar.
- 50 ml susu cair full cream/segar.
- Bumbu cincang:.
- 1/3 siung bawang bombai.
- 2 siung bawang putih.
- Secukupnya pala bubuk.
- Sacukupnya lada/merica bubuk.
- 1 sdm butter.
- 1 sdt EVOO.
- Bahan cream:.
- 1 sdm cream cheese homemade (resep sy sblumnya).
- 100 ml jus strawberry.
- 20 ml susu cair.
- Strawberry utk garnish.
Langkah Memasak [MPASI 1Y+] Mixed Patties w' Strawberry Cheese Cream
- Tumis bawang putih dan bombai dgn butter hingga layu dan wangi, masukkan daging giling/cincang, aduk2 sampai daging berubah warna dan mengeluarkan air..
- Setelah daging cukup matang masukkan wortel, Brokoli dan ubi yg telah dikukus, aduk rata. Masukkan susu cair, pala dan merica. Aduk2 dan Biarkan sampai adonan mengental dan bisa di bentuk. Matikan api..
- Beri adonan EVOO, campur rata, lalu bentuk bulat pipih, diameter +-5cm dan tinggi 2 cm. Tata di loyang yg sudah diolesi butter/margarin. Beri potongan tomat diatasnya. Nah diresep aslinya diberi taburan mozarella lalu dipanggang hingga keju meleleh. Saya improvisasi dikit dgn beri saos cream keju stroberi..
- Panaskan oven, bakar di suhu 200°C selama 10-15 menit. Sambil menunggu siapkan creamnya..
- Campur susu dgn cream cheese lalu aduk hingga keju cair dan tercampur/tdk ada bongkahan, masukkan jus strawberry, didihkan sampai mengental pake api kecil aja, selama proses ini aduk trus ya bun, biar ga ngosong dan tdk berbongkah, aduk pake wisk lbh bagus lagi..
- Setelah patty matang, siapkan piring saji lalu tuang cream diatasnya, lalu beri hiasan strawberry, ini kesukaan adam buah yg asem2... 😊😊.
- Sajikan selagi hangat.. Ini enak bgt buun.. Manis dr ubinya, gurih dr dagingnya, dan asem creamy dr sausnya... Huuummm....😍😍😍.
- Bisa disajikan dgn roti burger jgaaa... Selamat mencoba...
Luckily, the first six months of feeding are easy. Babies only need breast milk, or formula, up to that point. An icon used to represent a menu that can be toggled by interacting with this icon. An icon used to represent a menu that can be toggled by interacting with this icon. See more ideas about Recipes, Food, Cooking recipes.
Get Latest Recipe : HOME