Seblak Kuah Pedas - Bagi beberapa orang, selama masa karantina hanya bisa mengorder makanan lewat ojek online. Meskipun, kita dapat memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tidak perlu masak makanan yang susah dihasilkan, ada banyak resep menu-menu yang mudah diciptakan. Apa saja ya kira-kaprah? Berikut beberapa pandangan baru kuliner yang dapat kamu buat di rumah dengan gampang :

Bunda bisa membuat Seblak Kuah Pedas menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Seblak Kuah Pedas

Anda butuh Kerupuk udang atau kerupuk gado-gado. Ambil segenggam. Bisa 10-15 kerupuk.
Kamu butuh 3 buah Sosis.
Anda butuh Sawi hijau.
Siapkan 1 butir Telur.
Sediakan Bumbu:.
Kamu butuh 3 siung bawang merah.
Siapkan 2 siung bawang putih.
Anda butuh 2 buah cabe keriting (jika ingin hasil yang lebih merah, bisa ditambahkan lagi).
Anda butuh 5 buah cabe rawit (jika ingin hasil yang lebih pedas, bisa ditambah lagi).
Siapkan Kencur (seruas jari saja).
Siapkan Sejumput Gula.
Sediakan Sejumput Garam.
Kamu butuh Royco/masako.
Sediakan 2 gelas air.

Langkah-langkah buat Seblak Kuah Pedas

Rendam dulu kerupuk udang sekitar 1-2 jam sebelumnya untuk mempercepat proses perebusan. Namun, jika tidak ingin merendamnya, bisa langsung direbus saja. Tunggu hingga lembek, tiriskan..
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe keriting, cabai rawit, dan kencur..
Tumis bumbu halus tersebut. Tunggu hingga wangi..
Masukkan kerupuk, potongan sosis dan sawi. Aduk hingga rata..
Tambahkan 2 gelas air (jika kurang, boleh ditambahkan kembali)..
Tambahkan garam, gula, dan royco (atau masako, sesuai selera saja). Tes rasa. Jika ada yang kurang, silakan ditambah..
Masukkan telur yang sudah dikocok. Diamkan dan jangan diaduk. Tunggu hingga telur matang..
Sajikan selagi masih hangat..

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Seblak Kuah Pedas - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jikalau keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali bukan buat Seblak Kuah Pedas ini? Selamat mencoba.