Miso Soup or Misoshiru (味噌汁) is a Japanese soup that can accompany a bowl of rice for any meal of the day, however, it's a staple of Japanese breakfasts. Making miso soup at home is one of the simplest and most satisfying ways to treat yourself during As Sonoko Sakai explains, classic miso soup is simple and satisfying on its own— but that doesn't. Miso Soup is soul food for Japanese people.
Bahan Membuat Miso Soup
- 500 ml air.
- 3-5 batang kombu, rumput laut kering panjang 10 sd 15 cm.
- 2-3 sdm tauco Medan.
- 50 gram tahu jepang, Sakake, potong tipis tebal 0,5 cm.
- 2 batang daun bawang, iris tipis.
Langkah Memasak Miso Soup
- Membuat dashi (kaldu) : rebus air dan kombu dengan api kecil selama 5 menit. Pisahkan kombu dan dashi. Tambahkan tauco, masak dengan api kecil selama 2 menit. Periksa rasa, apabila kurang asin dapat tambahkan sedikit tauco..
- Iris tipis memanjang kombu, selebar 1 cm. Atur dalam mangkuk saji antara lain tahu, kombu dan daun bawang..
- Tuang dashi panas-panas ke dalam mangkuk saji tadi. Sajikan hangat..
How Is Miso Soup Traditionally Served? Authentic Japanese Miso Soup In Japan, miso soup is traditionally served by placing it in a small bowl and sipped without a spoon. Miso soup is very simple yet a very delicious and flavourful soup packed with Umami. The ingredients required to make miso soup are "Dashi" stock, miso paste, and a few other ingredients and fragrant. Choose the method that fits your time available!
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Cumi Tinta Hitam Ala Saus Tiram Yang Gurih
Resep Tahu Isi Aci Goreng Enak Yang Lezat
Resep Es Dawet Ayu Tepung Beras Yang Nikmat
Rahasia Memasak Nagasari Loyang Yang Enak
Resep Roti Sobek Kukus Tanpa Telur Yang Lezat
Resep Kentang Panggang Keju Yang Renyah
Rahasia Membuat Pie Susu Ala Dening Yang Nikmat
Cara Membuat Kolak Biji Salak Yang Enak
Resep Cendol 2 Bahan Yang Nikmat
Resep Mpasi 47m Daging Sapi Kacang Merah Bayam And Amp Wortel Yang Enak
Resep Es Selendang Mayang Yang Renyah
Cara Memasak Selat Solo Segar Yang Nikmat
Resep Kentang Panggang Brokoli Keju Mashed Potato Broccoli Cheese Yang Enak
Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Lezat
Cara Memasak Dawet Tepung Beras Tips Agar Adonan Cepat Mengental Yang Gurih
Cara Memasak Sawi Putih Tahu Tempe Kuah Santan Yang Enak
Resep Cumi Item Saos Tiramby Erika Yang Lezat
Cara Memasak Cireng Aci Goreng Yang Renyah
Cara Memasak Cendol Yang Enak
Resep Cendol Rainbow Pop Yang Renyah
Rahasia Membuat Es Cendol Dawet Coklat Yang Gurih
Resep Gulai Tunjang Yang Nikmat
Rahasia Memasak 14 Nagasari Loyang Yang Renyah
Cara Membuat Nasi Tim Saring Sapi Tomat Mpasi 7bln Yang Lezat
Cara Memasak Marmer Cake 4telur Lembut Yang Nikmat