Bahan Membuat Marmer Cake Thomas Law
- 150 gram butter.
- 120 gram gula pasir.
- 4 butir kuning telur.
- 1 sdt vanilli.
- 100 gram tepung terigu.
- 1 sdm susu bubuk.
- 1 sdt pasta coklat.
- 3 butir putih telur.
Langkah Memasak Marmer Cake Thomas Law
- Mixer butter. Gula pasir dan vanilli sampai creamy.
- Masukkan kuning telur satu persatu. Mixer speed rendah asal rata.
- Masukkan terigu dan susu bubuk. Mixer speed rendah asal rata. Sisihkan.
- Diwadah lain. Mixer putih telur sampai soft peak (Jambul petruk).
- Kemudian masukkan adonan putih telur kedalam adonan kuning telur secara bertahap. Aduk pakai spatula.
- Ambil sedikit adonan. Dan beri pasta coklat. Aduk rata.
- Tuang diloyang sebagian adonan putih. Kemudian tuang sebagian adonan coklat. Timpa dengan sisa adonan putih. Kemudian masukkan sisa adonan coklat. Buat motif menggunakan sumpit atau tusuk sate (maaf motif sy masih minimalis 😁🙏).
- Panggang suhu 190° selama 45 menit menggunakan api bawah. Dan 10 menit menggunakan api atas bawah (sesuaikan oven masing2).
Get Latest Recipe : HOME