Lihat juga resep Tumis kol goreng pedas enak lainnya! Dari kemaren pengen masak ini , ahir.y baru kesampean sekarang :D Lili Faliha Silalahi. Tumis kol pedas ikan asin. foto: Instagram/@dellasuzura.
Bahan Membuat Tumis kol goreng pedas
- 1 buah kol kecil, potong2 kasar.
- 3 buah bawang merah, iris tipis.
- 1 buah bawang putih, iris tipis.
- 4 buah cabe rawit (atau sesuai selera), iris serong.
- 2 helai daun bawang, potong serong.
- Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk.
Langkah Memasak Tumis kol goreng pedas
- Siapkan bahan, potong2 kasar kol. Iris tipis bawang dan cabe rawit.
- Tumis bawang merah dan putih sampai harum, lalu masukan cabe rawit. Masak sampai matang.
- Masukan daun kol yg sudah dipotong, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai layu dan matang, sesaat sebelum diangkat beri daun bawang.
- Tumis kol goreng pedas siap dihidangkan 😍.
Gunakan Minyak goreng baru untuk resep ini. Goreng ayam dalam minyak banyak panas secara bertahap hingga matang. Saus: Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan saus sambal, saus tomat, gula pasir, air, garam, dan merica, aduk rata. Masukkan ayam goreng, aduk cepat hingga bersalut saus.
Get Latest Recipe : HOME