Cara membuat makanan gatot sangat sederhana. CARA MEMBUAT GATOT DARI GAPLEK SINGKONG : Rendam gaplek, iris tipis, lalu kukus hingga matang. Bersihkan kelapa, parut memanjang, beri garam.
Bahan Membuat Gatot singkong
- singkong.
- kelapa.
- garam.
Langkah Memasak Gatot singkong
- Singkong kupas bersihkan lalu potong2 iris2...
- Singkong harus di permentasi (tidak pakai ragi apapun)hanya Di biarkan terkena hujan dan panas Samapi 1 bulan lamanya..
- Samapai singkong menjadi hitam.. Bisa di simpan lama.
- Jika mau di masak rendam dulu satu hari satu malam dengan air. Setelah itu kukus 30 menitan.
- Beri parutan kelapa dan garam.. jadii Rasanya kenyal2 gitu enak 😂.
Gatot merupakan satu varian dari gaplek (ubi yang dikeringkan) yang telah berwarna hitam. Gatot merupakan makanan tradisional asli gunung kidul, yang biasanya dimakan dengan sayuran sebagai pengganti nasi.. Sepintas namanya memang sedikit aneh, tetapi gatot ini memiliki cita rasa yang unik, manis, kenyal dan gurih dari kelapa parut kukus. Selain itu, gatot juga mengandung serat pangan lho. Gatot merupakan makanan tradisional khas Gunung Kidul, Yogyakarta.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Lemet Jagung Gurih Yang Gurih
Resep Putri No And 39 Ong Dengan Pewarna Alami Yang Gurih
Cara Memasak Kacang Sembunyi Yang Lezat
Resep Peyek Kacang Renyah Wfh Yang Nikmat
Rahasia Memasak Bolen Pisang Tanpa Korsvet Yang Renyah
Resep Cheese Cake Oreo Yang Renyah
Rahasia Memasak Telur Dadar Dengan Saus Keju Susu Yang Gurih
Cara Memasak Pisang Goreng Kipas Vanila Instan Yang Enak
Resep Saos Keju Ala Richeese Yang Nikmat
Resep 11 Ayam Gulung Saus Susu Keju Yang Renyah
Resep Kue Mata Roda Putri Noong Yang Renyah
Rahasia Memasak Lemet Jagung Yang Nikmat
Rahasia Memasak Cheddar Cheese Cake Part 2 Yang Nikmat
Cara Membuat Rujak Gobet Yang Nikmat
Rahasia Membuat Rujak Kambang Rujak Gobet Yang Renyah
Rahasia Membuat Acar Ikan Cukil Yang Renyah
Resep Peyek Kacang Renyah Yang Lezat
Cara Memasak Cheese Cake Lumer Ekonomis Yang Gurih
Resep Bolen Pisang Bandung Yang Gurih
Resep Botok Lamtoro Ikan Teri Yang Nikmat
Resep Pisang Bakar Keju Saos Gula Aren Yang Gurih
Resep Kacang Sembunyi By Mommy Gio Yang Enak
Rahasia Membuat Rica Rica Keong Sawah Yang Renyah
Cara Memasak Rujak Gobet Yang Enak
Cara Memasak Botok Daun Singkong Pepaya Simbukan Mixed Yang Enak