Bahan Membuat Cake Marmer ala chef Law Thomaz
- 250 gr margarin + mentega (150 gr margarin 100 gr mentega).
- 150 gr terigu.
- 5 butir putih telur.
- 6 butir kuning telur.
- 200 gr gula halus.
- 20 gr susu bubuk.
- secukupnya Pasta coklat.
Langkah Memasak Cake Marmer ala chef Law Thomaz
- Oles loyang tulban uk 20 cm dg carlo (olesan loyang).
- Panaskan Oven.
- Mixer gula halus dan mentega sampai lembut.
- Masukan kuning telur satu per satu.
- Setelah rata masukan terigu dan susu aduk rata.
- Diwadah lain, kocok putih telur hingga kaku.
- Campur sedikit demi sedikit dg adonan sebelumnya.
- Aduk balik hingga tercampur rata.
- Ambil 1/3 bagian,campur dg coklat pasta.
- Tuang bergantian dg adonan coklat selang seling.
- Paling atas tuang adonan coklat.
- Putar dg garpu atau gagang sendok, hingga membentuk motif marmer.
- Panggang dlm oven selama kurleb 40 mnt.
Get Latest Recipe : HOME