Resep Cake Coklat Kukus (Steamed Moist Chocolate Cake). Cake coklat kukus yang super simple, tanpa dikocok dan irit telur. Namun teksturnya lembut dan rasanya sedap!
Bahan Membuat Cupcake Cokelat Kukus
- 1 butir telur.
- 75 gr gula pasir.
- 100 gr tepung terigu (protein rendah atau sedang).
- 10 gr cokelat bubuk (saya pakai vanhouten).
- 10 gr susu bubuk (saya pakai milo).
- 1/4 baking soda/soda kue.
- 1/8 sdt garam.
- 75 ml minyak goreng.
- 100 ml susu cair (saya pakai susu uht).
Langkah Memasak Cupcake Cokelat Kukus
- Campur dan ayak tepung, susu bubuk, baking soda, dan cokelat bubuk. (Nb : Proses ayak ini penting untuk mempermudah proses selanjutnya dan hasil yang bagus).
- Siapkan wadah. Kocok telur dan gula menggunakan garpu atau balonwisk sampai menyatu. Kemudian masukkan garam dan aduk kembali..
- Masukkan campuran terigu dkk yang diayak kedalam kocokan telur dkk, kemudian masukkan juga secara bergantian dengan minyak dan susu cair. Campur hingga rata..
- Masukkan adonan ke kertas cupcake hanya 3/4 bagian saja. (Nb : kalau adonan dimasukkan ke kertas cupcake sampai full, nanti bisa jadi merekah atas kue nya, dan jadilah roti kukus yang kayak dijual-jual itu)..
- Didihkan kukusan. Kukus adonan sampai kurang lebih 30 menit. Setelah matang, sajikan..
Butter Cream Cupcake Kukus Coklat Hias. Cara membuat cupcake coklat: Kocok telur dengan gula pasir hingga mengembang. Kukus hingga kue benar-benar matang lalu diangkat dan sajikan dengan berbagai topping sesuai selera. Contoh gambar kek cawan coklat kukus yang sudah di hias dengan aising dan coklat chip. Campurkan semua bahan-bahan A ke dalam sebuah.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Ayam Geprek Sambel Mentah Yang Lezat
Rahasia Memasak Garang Asem Yang Enak
Cara Memasak Pempek Ikan Merah Ikan Karang Yang Nikmat
Cara Memasak Jamu Penambah Imunitas Kayu Secang Yang Nikmat
Rahasia Memasak 97 Kerupuk Nasi Wortel Yang Lezat
Rahasia Memasak Spicy Garlic Chicken Wings Sayap Ayam Bumbu Bawang Pedas Yang Nikmat
Cara Membuat Makaroni Schotel Sayuran Yang Nikmat
Resep Frozen Pizza Base Yang Renyah
Rahasia Membuat Gulai Ayam Kentang Yang Gurih
Rahasia Membuat Garang Asem Iga Sapi Yang Gurih
Rahasia Membuat 313 Jamu Herbal Tradisional Kunyit Jahe Madu By Uliz Kirei Yang Nikmat
Resep Kacang Bawang Gurih Renyah Yang Gurih
Resep Makaroni Scootel Panggang Yang Renyah
Cara Memasak Wedang Jamu Roso Yang Enak
Rahasia Memasak Bihun Goreng Yang Nikmat
Cara Memasak Permen Jelly Yang Renyah
Resep Sambel Ayam Geprek Yang Gurih
Resep Beef Teriyaki Hokben Tips Mengiris Daging Sapi Menjadi Tipis Dan Tidak Alot Yang Enak
Resep Kue Telur Gabus Yang Gurih
Rahasia Membuat Ketoprak Telur Nominyak Yang Gurih
Resep Beef Teriyaki Yang Gurih
Resep Garang Asem Iga Sapi Yang Nikmat
Rahasia Membuat Garang Asem Daging Tanpa Santan Yang Lezat
Rahasia Membuat Sayur Garang Asem Kangkung Yang Renyah
Resep Jahe Kunyit Asem Yang Enak