Bahan Membuat Sayur Garang Asem Kangkung 🤭🙏🏻👍🏻👍🏻
- 2 ikat Kangkung (dipotong-potong).
- 75 gram kacang tanah kupas.
- 1 sendok makan asam.
- 1 buah tomat merah (dipotong 4).
- 200 gram daging sapi (dipotong dadu).
- 3 cm lengkuas (geprek).
- 2 daun salam.
- 600 liter air matang.
- Bumbu Uleg:.
- 5 cabe merah besar.
- Secukupnya cabe rawit merah (sesusai selera pedas).
- 2 bawang putih.
- 5 bawang merah.
- 1 butir kemiri.
- 1 sendok teh munjung terasi.
- secukupnya Garam, gula dan royco.
Langkah Memasak Sayur Garang Asem Kangkung 🤭🙏🏻👍🏻👍🏻
- Rebus daging dengan 600 ml air hingga empuk. Masukkan kacang tanah, bumbu uleg, salam dan lengkuas. Aduk, beri garam, gula dan royco, koreksi rasa, rebus sekitar 15 menit. Terakhir, masukkan kangkung dan tomat, rebus hingga 3/4 matang. Tutup panci, matikan kompor, biarkan 5-6 menit sebelum dihidangkan supaya kangkungnya matang sempurna..
- NOTE: terasinya kalau masih potongan dan mentah, tolong digoreng dulu sebentar sebelum diuleg.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Opor Ayam Tahu Buncis Yang Lezat
Rahasia Memasak Tongseng Kambing Yang Nikmat
Resep Sambal Tuna Suwir Kemangi Yang Renyah
Rahasia Memasak Popcorn Caramel Enak Yang Lezat
Resep Ayam Panggang Madu Pedas Yang Enak
Resep Sambal Goreng Hati Sapi Yang Lezat
Resep Scrambel Egg Yang Lezat
Resep Susu Jahe Yang Gurih
Resep Opor Nangka Muda Telur Ayam Yang Nikmat
Resep Jahe Susu Gula Aren 170 Yang Lezat
Rahasia Memasak Sambal Cetar Daun Kemangi Yang Renyah
Cara Membuat Ayam Tangkap Yang Renyah
Resep Sambal Goreng Krecek Teman Opor Ayam Yang Renyah
Rahasia Membuat Mongolian Beef Yang Nikmat
Resep Tongseng Kambing Yang Renyah
Rahasia Memasak Scrambled Egg Sausage Mentai Rice Yang Lezat
Rahasia Membuat Paru And Amp Hati Sapi Lombok Ijo Mantap Yang Renyah
Cara Membuat Sayur Kuah Opor Kare Kari Ayam Sambal Terasi Pedas Belacan Yang Nikmat
Rahasia Memasak Tahu Aci Goreng Yang Nikmat
Resep Tongseng Daging Kambing Yang Nikmat
Rahasia Membuat Tetelan Sapi Bumbu Opor Mercon Yang Enak
Resep Ayam Tangkapkampuangnanjauhdimato Yang Nikmat
Rahasia Memasak Tahu Aci Yang Nikmat
Cara Memasak Ayam Tangkap Yang Lezat
Rahasia Memasak Beef Floss Roll Abon Yang Renyah