Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan. Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook. hingga ayam berubah warna, pinggirkan ke wajan - Masukkan telur, buat orak arik tunggu hingga kering - Masukkan wortel.
Bahan Membuat Capcay Kuah Kering
- 1 buah wortel import ukuran besar.
- 1/4 Kol.
- 1 buah Brokoli ukuran sedang.
- 1 buah kembang kol ukuran sedang.
- 1 buah sawi putih.
- 5 biji putren / jagung kecil.
- 5-7 siung bawang putih cincang halus.
- 1 siung bawang bombay cincang kasar.
- Daun bawang.
- Tepung maizena.
- sesuai selera Garam, kaldu jamur.
- Bawang merah goreng.
Langkah Memasak Capcay Kuah Kering
- Campurkan 2 sdm tepung maizena dengan air, aduk rata. Sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi.
- Masukkan wortel dan kembang kol, tumis sampai setengah matang.
- Lanjut masukkan brokoli dan putren, aduk rata tumis sampai matang.
- Masukkan kol lalu aduk sampai semua sayur matang sempurna.
- Taburi garam dan kaldu sesuai selera.
- Tuang air yg sudah di campur dengan maizena lalu aduk rata dan tes rasa.
- Matikan kompor dan masukkan daun bawang, aduk sebentar sampai daun bawang agak layu.
- Taburi dengan bawang goreng lalu siap disantao bersama rekan2.
Berikut resep masak membuat capcay enak komplit dengan kuahnya yang kental. Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Capcay goreng adalah capcay yang dibuat tanpa diberi kuah sedikitpun sehingga hasilnya kering Sedangkan capcay nyemek atau capcay kuah kental adalah capcay goreng yang diberi sedikit air. Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga. Resep Capcay Kuah enak dan mudah untuk dibuat.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Scramble Egg With Zucchini And Tomatoes Diet Yang Gurih
Resep One Pan Ginger Dates Granola Yang Gurih
Rahasia Memasak Nasi Goreng Pedas Abon Sapi Yang Enak
Resep Opor Kulit Sapi Masak Daun Bawang Dan Seledri Yang Renyah
Resep Kulit Risol Original Yang Enak
Rahasia Membuat Ayam Tangkap Ayam Sampah Yang Lezat
Resep Ketupat Sayur Padang Yang Renyah
Resep Opor Daging Sapi Yang Nikmat
Resep Ayam Tangkapkampuangnanjauhdimato Yang Nikmat
Cara Memasak Susu Jahe Yang Gurih
Resep Ayam Tangkap Cekmin Yang Nikmat
Resep Scrambel Egg Yang Lezat
Rahasia Membuat Tim Ikan Ala Thai Dengan Bawang Putih Dan Jeruk Nipis Yang Enak
Rahasia Membuat Sambel Surawung Kemangi Yang Gurih
Rahasia Memasak Ayam Tangkap Yang Nikmat
Cara Membuat Ayam Tangkap Khas Aceh Yang Enak
Cara Membuat Tongseng Kambing Yang Enak
Resep Opor Ayam Bumbu Kuning Yang Renyah
Cara Membuat Sujaser Susu Jahe Serai Yang Enak
Resep Hati Sapi Goreng Yang Lezat
Resep Scramble Eggs On Toast With Sausage Potatoes And Beans Yang Renyah
Rahasia Membuat Ayam Panggang Teflon Taliwang Yang Renyah
Resep Ayam Tangkap Khas Aceh Yang Lezat
Resep Pindang Sambel Kemangi Yang Gurih
Rahasia Memasak Cilok Yang Enak