Cireng bumbu rujak Resepnya juga sangat simpel dan siap dalam sekejap. Siapkan air untuk dimasak hingga mendidih. Masukkan bumbu rujak ke dalam air yang telah mendidih.

Bahan Membuat Cireng bumbu rujak

1/4 tepung tapioka.
2 buah bawang putih.
Penyedap rasa (pake royko/masako).
secukupnya Air.
untuk bahan bumbi rujaknnya.
6 cabe rawit.
1 buah cabe merah besar.
6 sdm kacang tanah yang sudah digoreng.
5 sdm gula merah.
1 sdm asam.

Langkah Memasak Cireng bumbu rujak

Untuk membuat bumbunya.
Ulek kacang tanah, cabe rawit, cabe merah, dan asam.
Tambahkan air sedikit. Aduk hingga tercampur rata...
Tuangkan air dalam panci sedikit saja.
Ambil 2 sendok tepung tapioka aduk2 hingga tercampur.
Lalu nyalakan kompor. Aduk hingga adonan mengental.
Setelah mengental campur ke sisa tepung tapioka tadi.
Uleni hingga kalis.
Bentuk adonan bulat2 taruk d tepung tapioka yang kering.
Lalu goreng dengan api kecil..
Dan hasilnya seperti ini.

Sebenernya udah sering bikin cireng, bumbunya hampir sama kecuali santan aja. Bikin cireng itu gampang" susah ya, kalo kelebihan dikit ngaduknya, alot deh cirengnya. Makanya pas ngaduk, meskipun ada tepung yang masih belum kena air, saya biarin aja, malah jadi ga perlu. Resep Cireng Bumbu Rujak Istimewa - Bagi Anda yang hobby mencoba resep baru pasti resep yang satu. Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh masyarakat.

Get Latest Recipe : HOME