Cendol is made from hunkwe flour, but now cendol is made from rice flour, served with grated ice and liquid brown sugar and coconut milk. The taste of this drink is sweet and savory. Cendol adalah salah satu minuman khas Asia Tenggara yang cukup digemari.
Bahan Membuat Cendol Hunkwe
- 100 gr tepung hunkwe.
- 500 ml air sari daun pandan.
- 1/2 sdt garam.
- 250 gr gula merah.
- 100 gr air matang.
- 65 gr santan kara.
- 400 ml air matang.
- 1/2 sdt garam.
Langkah Memasak Cendol Hunkwe
- Masak hingga mengental dan meletup2 tepung hunkwe, air sari pandan dan garam..
- Siapkan wadah berisi air es..
- Dalam keadaan adonan panas masukan kedalam piping bag, lalu gunting sedikit ujung runcingnya, kemudian semprotkan kedalam wadah yg berisi air es. sisihkan.
- Masak santan dan garam hingga matang. Sisihkan.
- Masak gula merah dan air hingga matang. Sisihkan.
- Dalam gelas, masukan gula cair, cendol, santan beri es batu..
Bahan Lain: Air dan es batu. Видео ES CENDOL HUNKWE YANG ASOY GEBOY канала. Cara membuat cendol kenyal : Langkah yang pertama adalah sediakan baskom untuk tempat bahan dari tepung beras, tepung hunkue hijau, dan tepung kanji serta tambahkan pasta pandan. Sebenarnya bahan es cendol bukan tepung hunkwe tapi sagu. Namun jika sagu di ganti dengan tepung hunkwe karena lebih mudah dan enak. Dengan tidak berlama lama yuk sahabat ragam.
Get Latest Recipe : HOME