Resep ceker lapindo ini harus Anda coba jika sangat menyukai makanan pedas. Ada berbagai makanan pedas saat ini menjadi jajanan yang cukup menarik perhatian banyak orang, bahkan berbagai makanan pedas ini memiliki level berbeda beda untuk tingkat kepedasannya agar orang semakin penasaran. Resep ceker lapindo ini mulai terkenal di daerah Sidoarjo, namun sekarang ini anda sudah bisamendapatkannya di beberapa daerah yang memang sudah menjajakan makanan ini, karena memang olahan ceker pedas sudah mulai ramai di kalangan pedagang kaki lima dan restoran-restoran terkenal, jadi anda bisa mendapatkannya dengan mudah.
Bahan Membuat Ceker lapindo
- 500 gr ceker ayam yang sudah di cuci bersih.
- 5 lembar daun jeruk.
- 1 batang serai.
- 4 btg daun bawang iris2.
- secukupnya Kecap.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Lada bubuk.
- bila suka MSG.
- Bahan di haluskan.
- 5 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1 ruas kunyit.
- 1/2 ruas jahe.
- 20 biji cabe rawit merah (bisa di kurangi kalo gak suka pedes).
Langkah Memasak Ceker lapindo
- Rebus ceker ayam hingga empuk kurleb 30 mnt. Setelah 30 mnt buang airnya.
- Tumis bumbu halus beserta daun jeruk dan serai hingga harum.
- Setelah harum masukkan ceker ayam dan beri air secukupnya,tambahkan garam,lada bubuk dan kecap manis.
- Tunggu hingga mendidih kemudian masukkan irisan daun bawang dan koreksi rasa jika di rasa sudah pas. Ceker Lapindo siap di sajikan 😅.
Untuk harganya bervariasi, tapi masih ramah di kantong. Ceker Lapindo [image source] Olahan makanan super pedas berikutnya yang bikin lidah "meledak" adalah Ceker Lapindo. Kedai pusat sebenarnya berada di Porong, Sidoarjo. Namun, di Surabaya ada cabangnya yang tidak pernah sepi oleh pengunjung. Siapa tahu menu ini bisa menjadi favorit Anda di sini. foto by pesonanegeri.com.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Bola Bola Ubi Ungu Yang Enak
Cara Membuat Kulit Risoles Kroket Cuma 2 Bahan Anti Sobek Takaran Sendok Yang Renyah
Cara Membuat Oreo Dessert Box Mudah Ekonomis Yang Enak
Rahasia Memasak Crispy Almond Cheese Tuiles Yang Lezat
Resep Cinnamon Roll Metode Water Roux Yang Gurih
Resep Es Cendol Yang Gurih
Cara Memasak Kotokan Iwak Pe Mangut Ikan Panggangan Yang Gurih
Resep Es Cendol Yang Enak
Cara Memasak Buncis A La Szechuan Yang Gurih
Resep Pepes Ikan Bandeng Simpel Yang Renyah
Cara Membuat Pizza Teflon Dengan Metode Waterroux Tangzhong Yang Enak
Resep Empal Rawon Resep Turun Menurun Yang Lezat
Rahasia Memasak Bola Bola Ubi Ungu Moncrott Yang Renyah
Rahasia Membuat Bola Bola Ubi Ungu Yang Renyah
Rahasia Membuat Buncis Sechuan Yang Lezat
Resep Pepes Ikan Pindang Sederhana Yang Renyah
Resep Pepes Pais Pisang Yang Enak
Rahasia Memasak Lepat Lemper Pais Pisang Yang Gurih
Resep Brengkes Pindang Yang Lezat
Cara Memasak Mangut Lele Ala Ala Yang Enak
Resep Cilok Krispy Yang Gurih
Resep Bola Bola Ubi Isi Lotus And Amp Ovomaltine Yang Lezat
Cara Membuat Mangut Ikan Lele Yang Nikmat
Resep Mangut Lele Yang Nikmat
Rahasia Membuat Pepes Males Yang Enak