Berbeda dengan lumpia atau makanan khas lain, yang satu ini memang jarang dijumpai di luar Kota Semarang. Babat Gongso yang menjadi tujuan kuliner setiap orang yang ke Semarang, merupakan setidaknya primadona dari sekian banyak makanan yang ada di Semarang. Setelah aku posting review Babat Iso Gongso Pak Karmin yang legendaris di Semarang kemaren.banyak teman, terutama yang tinggal di luar negeri menanyakan resepnya.

Bahan Membuat Babat gongso

1 kg babat.
10 butir bawang merah geprek.
secukupnya Gula, garam, kecap manis, kaldu jamur.
Bumbu halus.
8 butir Bawang merah.
4 siung bawang putih.
Secukupnya jahe.
4 butir kemiri.
Sesuai selera cabai rawit.
4 bh cabai merah.
2 cm lengkuas.
Secukupnya merica butiran.

Langkah Memasak Babat gongso

Cuci bersih babat, rebus hingga empuk, potong2 sisihkan.
Blender Bumbu halus, tumis hingga matang masukan bawang merah geprek Dan babat. Masukan semua Bumbu. Beri air 500ml. Masak hingga kuah surut..

Once you have Babat Gongso and there are some left over, you can be continued. Babat gongso adalah satu di antara aneka resep masakan tradisional yang menggunakan daging Ingin mencoba? Silakan simak resep masakan babat gongso enak khas semarang berikut ini hingga. Resep dalam bhs İndonesia ada di bagian bawah. First of all, I'd like to thank you for visiting my blog.

Get Latest Recipe : HOME