BAHAN Cara memasak gulai tunjang (kaki SAPI) khas padang : Lepaskan bagian kikil dari tulang, lalu cuci bersih. Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan kikil, masak sampai empuk dan lembut. Resep Dan Cara Membuat Bumbu Gulai Tunjang Kikil Sapi Khas Padang.
Bahan Membuat Gulai Kikil (Tunjang)π
- Kikil sapi rebus.
- Cabai merah dan rawit.
- Bawang merah dan putih.
- Serai.
- Daun salam.
- Jahe.
- Kemiri.
- Laos.
- Kunyit.
- Santan.
Langkah Memasak Gulai Kikil (Tunjang)π
- Siapkan bumbu dan kikil rebus.
- Haluskan cabe bawang kunyit jahe kemiri dan laos.
- Tumis bumbu halus, serai dan daun salam.
- Setelah harum masukan kikil/tunjang yg sudah direbus.
- Masukan santan,garam,gula, dan lada.
- Masak smpai kuah mengental.
- Angkat dan sajikan dengan bawang goreng.
Resep gulai kikil sapi yang lumer di mulut Setelah itu masukkan santan dan kikilnya sambil terus diaduk lalu beri garam, gula dan penyedap. Gulai kikil alias tunjang ala restoran Padang bisa kamu buat sendiri di rumah, cocok untuk acara keluarga. Gulai kikil khas Padang adalah menu wajib bagi para pecinta kikil sapi. Terasa kenyal, gurih, dan aromatik, menu ini selalu memeriahkan berbagai perayaan keluarga.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Puding Custard Lapis Caramel Yang Enak
Resep Telur Petis Utk Lontong Cap Go Meh Yang Enak
Rahasia Memasak Apple Pastry Yang Enak
Resep Semur Jengkol Betawi Yang Enak
Rahasia Memasak Cendol Nutrijel Yang Renyah
Resep Semur Ayam Telor Soun And Amp Kripik Kentang Yang Renyah
Cara Membuat Cendol Nutrijel Strawbery Yang Gurih
Rahasia Memasak Bakmie Jawa Yang Gurih
Resep Puding Santan Karamel Yang Enak
Resep Serabi Kinca Yang Gurih
Cara Membuat Cendol Nutrijel Yang Lezat
Resep Kebab Kofta With Pita Bread Yang Renyah
Resep Kebab Turki Homemade Isian Ayam Cincang Yang Gurih
Resep Cendol Nutrijel Galeri Masak Yasmin Yang Lezat
Resep Pudding Caramel First Trial Yang Enak
Resep Jalangkote Yang Gurih
Resep Jalangkote And 39 Pastel Khas Makasar Yang Lezat
Cara Memasak 222 Semur Daging Kentang Yang Nikmat
Cara Memasak Serabi Kuah Kinca Yang Renyah
Rahasia Memasak Kulit Pastel Jalangkote Renyah Yang Nikmat
Resep Caramel Custard Puding Yang Enak
Cara Membuat Kari Ayam Bumbu Jadi Bumbu Cemplung Untuk Lontong Cap Gomeh Yang Enak
Rahasia Memasak Kebab Turki Daging Sapi Yang Lezat
Resep Japanese Stewed Beef Untuk Gyudon Yang Enak
Resep Semur Jengkol Betawi Yang Gurih