
Bahan Membuat Semur Daging Lebaran(Semur Betawi)
- 500 gr daging sapi.
 - 3 lembar daun salam.
 - 3 batang sereh memarkan.
 - 1 potong lengkuas memarkan.
 - 1 Bks santan instan (65ml).
 - 1 sdm gula merah.
 - 50 ml kecap manis.
 - 1 sdm minyak goreng.
 - 3 butir cengkeh.
 - 3 cm kayu manis.
 - Secukupnya air.
 - Bumbu yang dihaluskan :.
 - 5 siung bawang merah.
 - 4 siung bawang putih.
 - 5 butir kemiri.
 - 1 sdt ketumbar bubuk.
 - 1/2 sdt jinten.
 - 1/2 sdt biji pala.
 
Langkah Memasak Semur Daging Lebaran(Semur Betawi)
- Daging cuci bersih,bumbu haluskan 👇.
 - Campur daging, bumbu halus,salam, lengkuas,sereh, cengkeh,kayu manis beri sedikit air 👇masak sampai air habis..
 - Tambahkan air kecap,garam,santan,gula dan minyak masak sampai daging empuk 👇kalo belum empuk tambah lagi airnya😉koreksi rasa!!!.
 - Masak sampai empuk,kuahnya secukupnya gak sampai banyak ya👇.
 
Get Latest Recipe : HOME
























