Bahan Membuat 22. Sayap Ayam masak pedas mix kacang panjang
- 8 potong sayap ayam broiler.
- 6 bh kacang panjang, potong2 panjang 4 cm.
- 4 bh cabe hijau besar, diiris serong.
- 6 siung bawang merah, diiris tipis.
- Secukupnya garam.
- Minyak goreng.
- Bumbu halus.
- 3 siung bawang putih.
- 50 bh cabe rawit (sesuai selera).
- 1 bungkus terasi udang (sy pake merk mama suka).
- 2 buah tomat.
Langkah Memasak 22. Sayap Ayam masak pedas mix kacang panjang
- Cuci bersih sayap ayam, rebus + garam, matang, angkat, potong2 dan sisihkan.
- Panaskan wajan, tuang minyak goreng, goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat, sisihkan.
- Goreng kacang panjang sampai matang, angkat dan sisihkan.
- Panaskan waja, tuang minyak goreng, goreng bawang merah sampai setengah matang + bumbu halus + cabe hijau lalu tumis sampai matang + garam + sayap ayam dan kacang panjang yang digoreng tadi, diaduk2 sampai tercampur rata..
- Taraaaaa...,sayap ayam masak pedas mix kacang panjang siap disajikan.
Get Latest Recipe : HOME