Kari Kambing adalah makanan berkuah kental dengan rempah yang cukup kuat. Biasanya kari kambing dimakan bersama roti jala atau nasi. Kari Kambing Medan, salah satu sajian legendaris dari Propinsi Sumatra Utara.
Bahan Membuat Kare kambing
- 1/2 kg kambing.
- 2 gelas belimbing santan.
- secukupnya Garam.
- seujung sdt Gula.
- Daun salam.
- Daun jeruk.
- Daun kari bisa di skip.
- Minyak untuk menumis.
- Bumbu halus.
- 4 buah cabai merah.
- 1/2 ons cabai kering.
- 4 buah bawang merah.
- 1 buah bawang putih.
- secukupnya Jintan manis.
- Jintan putih secukupnya ny.
- 1 sdt ketumbar.
- 1 buah Kemiri.
- 1 ruas jari kunyit.
- 3 ruas jari Serai.
Langkah Memasak Kare kambing
- Tumis bumbu halus hingga harum msukan daun salam masukan kambing aduk rata lalu.
- Masukan santan aduk rata tambah daun jeruk, gula, garam tes rasa,.
- Aduk kuah ny aja y agar kmbing ny matang n empuk,siap di nikmati.
Kari Kambing Cikgu Anuar - Ansal Ternak. Cara Membuat Resep Kari Kambing Dengan Bumbu Spesial India Supaya Enak, Lezat dan Tidak Bau. Saya menyediakan kari kambing dengan kuah pekat pekat ini untuk dimakan dengan Kari kambing hari ini, selain dimakan dengan nasi putih, Hubby juga mencicah dengan. Kari kambing adalah sejenis masakan kari yang menggunakan bahan baku daging kambing. Makanan ini berasal dari Asia Selatan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Pisang Goreng Madu Ala Bu Nanik Yang Nikmat
Cara Membuat Sup Ceker Simple Yang Renyah
Rahasia Memasak Soto Tangkar Khas Betawi Kuah Santan Susu Yang Enak
Rahasia Memasak Jan Hagel Ncc Yang Gurih
Cara Membuat Tumis Daging Giling Yang Gurih
Resep Kue Mangkok Yang Renyah
Cara Membuat Sayur Nangka Yang Enak
Resep Bolu Pisang Coklat Jtt Yang Lezat
Rahasia Memasak Sayur Nangka Yang Gurih
Resep Konro Iga Sapi Yang Lezat
Resep 11 Kue Mangkok Mingkem Yang Lezat
Rahasia Membuat Lemon Cheese Muffin Jtt Yang Nikmat
Resep Sop Iga Sapi By Mamak Okka Yang Gurih
Resep Soto Tangkar Yang Nikmat
Resep Nasi Kebuli Magic Com Ala Me Yang Nikmat
Resep Nasi Kebuli Sapi Rice Cooker Yang Nikmat
Rahasia Membuat Oseng Tempe Ala Angkringan Yang Lezat
Cara Membuat Soto Tangkar Betawi Yang Nikmat
Cara Membuat Proltape Jtt Yang Gurih
Cara Membuat Bakso Ayam Ala2 Yang Gurih
Rahasia Memasak Nasi Kebuli Magicom Ala Bunda Twin Yang Enak
Resep Sop Kepala Ikan Gurame Yang Gurih
Resep Gurita Bakar Paprika Yang Enak
Rahasia Memasak Iga Sapi Masak Kecap Pedas Yang Renyah
Rahasia Membuat Galantin Ayamuntuk Paket Arisan Pertemuan Yang Nikmat