
Bahan Membuat Buncis Tumis Telor-Wortel-Bakso (TeTelO) π
- 1/4 buncis ukuran besar.
 - 1 wortel parut (blh potong korek/bulat).
 - 10 buah bakso sapi (sy beli jadi bukan yg homemade).
 - 1 buah telor (tadinya mau pake 2 gak jd).
 - secukupnya Air.
 - Merica.
 - Garam dan penyedap rasa.
 - Bumbu Halus :.
 - 4 siung bawang putih.
 - 3 siung bawang merah.
 
Langkah Memasak Buncis Tumis Telor-Wortel-Bakso (TeTelO) π
- Persiapkan bahan utk memasak. Buncis potong kecil, wortel parut. Haluskan bumbu (boleh ulek/blender) tadi sy ulek aja. Kalo males bisa di iris seperti biasa..
 - Panaskan wajan, masukan sedikit minyak dan tumis bumbu halus sampai harum kemudian telur dan oseng2. Lalu masukan wortel dan air biarkan sampai mendidih/sampai wortel melunak..
 - Setelah wortel melunak masukan buncis dan biarkan bbrp saat lagi..
 - Buncis sudah melunak, masukan bakso sapi (baksonya sy potong2 kecil ya biar kelihatan banyak π)..
 - Oseng2 kembali dan beri merica secukupnya, garam dan juga penyedap rasa. Cek rasa kembali dan matikan api kompor. Taruh di dalam mangkok dan sajikan..
 
Get Latest Recipe : HOME
























