Mangga muda itu kan rasanya asem, nah, kalau dibikin jadi. Pendahuluan Buah-buahan merupakan bahan pangan sumber vitamin. proses pembuatan manisan buah ini ialah sirup dari larutan perendamannya. Manisan buah yang baik berwarna kekuningkuningan, kenyal bila digigit, dan tahan.
Bahan Membuat Manisan mangga pedes manis
- 4 buah mangga mengkal ukuran besar.
- secukupnya air.
- 10 sendok makan gula putih.
- secukupnya garam.
- 1 atau 2 buah jeruk nipis.
- 4-5 sendok makan cuka.
- 15-20 biji cabe rawit setan.
Langkah Memasak Manisan mangga pedes manis
- Potong mangga ukuran sesuai selera, cuci bersih lalu rendam dengan air garam selama 5menit bilas dengan air matang, sisihkan.
- Blender cabe rawit hingga halus (saya rebus dulu cabenya). sisihkan.
- Siapkan panci ukuran kecil, masukan air dan gula pasir, nyalakan kompor, kemudian masak hingga gula larut, setelah larut, diamkan sebentar.
- Ambil wadah untuk menaruh mangga kemudian siramkan air gula, beri garam secukupnya, cabe halus yang sudah diblender, cuka dan perasan jeruk nipis. aduk-aduk, tes rasa. jika sudah dirasa pas. simpan dalam kulkas semalaman, dan bisa dinikmati di siang hari, agar tambah segar bisa di beri es batu. Selamat mencoba..
Apalagi, jika disantap dalam keadaan dingin. Gizi dalam mangga dikenal cukup tinggi, seperti vitamin A, B, C, E, dan K. Perpaduan rasa manis dan asam membuat mangga jadi favorit banyak orang. Gak cuma enak dijus, kamu bisa mengolahnya menjadi asinan. Tapi, pilih mangga yang masih muda ya.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Tuna Mentai Sederhana Yang Gurih
Resep 7 Pepes Daging Ayam Gilingtahu Kukus Yang Lezat
Resep Bolu Pandan Zebra Bolu Marmer Yang Lezat
Resep Mangut Tongkol Kemangi Yang Gurih
Resep Menu Mpasi 6m Beras Putih Tahu Telur Puyuh Sawi Hijau Yang Lezat
Cara Membuat Mpasi 8m Cheesy Sweet Potato Yang Enak
Resep Pepes Ayam Daun Singkong Yang Nikmat
Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu With Pacar Cina Yang Gurih
Cara Memasak Tumis Cumi Saus Tiram Kuah Hitam Yang Nikmat
Cara Membuat Gule Tunjang Sapi Yang Renyah
Resep Marble Cake 4 Telur Yang Gurih
Resep Bolu Gasol Ubi Mpasi Yang Gurih
Rahasia Memasak Kolak Biji Salak Candil Ubi Ungu Yang Gurih
Resep Proll Tape Singkong Kental Manis Empuk Lembut Simple No Mixer Yang Gurih
Cara Memasak Kroket Ayam Renyah Mpasi Usia 1 Tahun Yang Lezat
Resep Pepes Tahu Ayam Kemangi Yang Lezat
Rahasia Membuat Kolak Biji Salak Yang Enak
Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Enak
Cara Membuat Homemade Patty Cheese Beef Burger Yang Enak
Cara Membuat Proll Tape Keju Panggang No Mixer No Oven No Kukus Yang Nikmat
Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Gurih
Rahasia Memasak Pari Bumbu Mangut Yang Nikmat
Resep Mpasi 8 Milna Taro Yang Nikmat
Resep Mpasi 7m Bubur Nasi Kacang Merah Yang Renyah
Resep Donat Goreng Hotdog Yang Enak