Bahan Membuat Tomyam Seafood Pasta Lobo
- 500 gr Udang (Buang Kulit & kepala).
- 500 gr Sotong (bersihkan).
- 250 gr Bakso Ikan Singapur (Goreng).
- 5 bh Tahu Putih (Goreng).
- 6 btr Telur Ayam (Rebus kupas kulit).
- 20 btr Telur Puyuh (Rebus kupas Kulit).
- 250 gr Wortel (Iris tipis).
- 250 gr Sawi Putih (Potong).
- 100 gr Daun Bawang (Potong).
- 200 gr Soun (Rebus sebentar tiriskan).
- Bumbu Lainnya :.
- 2 lt Air.
- 2 bks Paste Tom Yum Lobo.
- 5 lbr Daun Jeruk.
- 5 btg Serai (geprek).
- 3 btr Tomat (potong).
- 50 gr Lengkuas (geprek).
- 1 sdm Gula Pasir.
- Secukupnya Kaldu Jamur (totole).
- Secukupnya garam.
- Secukupnya Jeruk Kunci.
- Bumbu Halus :.
- 50 gr Bawang Putih.
- 50 gr Bawang Merah.
- 50 gr Cabai Merah Kriting.
Langkah Memasak Tomyam Seafood Pasta Lobo
- Siapkan semua Bahan..
- Siapkan wajan lalu tuang air kemudian masukan pasta tomyam dan bumbu Halus, kemudian masukan lengkuas, serai, daun jeruk, garam, gula dan kaldu jamur. Setelah mendidih masukan udang, sotong, wortel, sawi putih, tahu bakso dan tomat. Setelah mendidih kembali masukan telur ayam, telur puyuh dan daun Bawang. Matikan api tomyam siapkan disajikan..
- Siapkan mangkuk saji lalu masukan soun kemudian masukan Tomyam lalu tambahkan perasan air jeruk kunci. Hmmm seger banget. Selamat menikmati..
Get Latest Recipe : HOME