Kalau sedang tak ada banyak waktu buat masak, bikin saja tumis buncis ini. Tambahan daging sapi dan cabai merah kering membuat tumisan ini komplet rasanya. Siapa bilang kita enggak bisa bikin Buncis Ala Szechuan seperti di restoran?
Bahan Membuat Baby buncis Szechuan
- 100 gram dada ayam.
- 250 gram baby buncis.
- 4 siung bawang putih.
- 1 buah cabe besar.
- 1 sdm kecap manis.
- 1 sdt gula pasir.
- 1 sdt garam.
- secukupnya Lada.
- 2 sdm saus tomat.
- 2 sdm minyak goreng.
- secukupnya Air.
Langkah Memasak Baby buncis Szechuan
- Potong dadu dada ayam lalu cuci bersih sisihkan. Potong ujung ujung buncis sisihkan..
- Iris bawang putih dan cabe besar.
- Tumis irisan diatas, lalu masukkan potongan ayam, saus tomat, garam, gula,lada, kecap manis. Masukkan sedikit air..
- Dimasak selama kurang lebih 7 menit lalu masukkan baby buncis.Koreksi rasa lalu Tunggu hingga buncis Layu dan matang..
- Baby buncis ala sechuan siap dihidangkan.
Bisa memakai jenis buncis biasa atau jenis baby buncis. Id (@cookin.id) na Instagramu: „BABY BUNCIS OSENG TELUR Buncis dan telur jodoh banget. Telurnya lembut.…" Saus tiram memang terkenal lezatnya. Apa jadinya jika dipertemukan dengan buncis? Szechuan Sauce is perfect for your favorite chili recipe or hot and spicy shrimp stir-fry.
Get Latest Recipe : HOME