Kue yang dibungkus dengan menggunakan daun pisang ini termasuk ke dalam kategori kue basah. Kue nagasari ini memiliki cita rasa yang begitu manis dan enak, pisang yang dijadikan sebagai isi. Membuat Kue Pisang Nagasari sangatlah mudah karena Anda hanya perlu mencampurkan semua adonan dan mengaduknya rata, lalu setelah itu memasaknya hingga mendidih kemudian di kukus hingga matang.
Bahan Membuat Nagasari/pais pisang/bongko/Kue pisang
- 250 gr tepung beras.
- 50 gr tapioka.
- 750 ml santan sedang.
- 2 lembar pandan.
- 1/2 sdt vanilli.
- Sejumput garam.
- 2 buah pisang tanduk kukus.
- Secukupnya daun pisang.
Langkah Memasak Nagasari/pais pisang/bongko/Kue pisang
- Masak santan dgn daun pandan,garam,vanilli biarkan dingin..
- Campurkan semua tepung dgn santan lalu masak smbil trus diaduk klo air sudah menyusut matikan api..
- Ambil sedikit adonan taruh di atas daun yg sdh diolesi minyak biar tdk lengket lalu tutup lg dgn adonan bentuk seperti amplop lakukan smpe habis..
- Kukus nagasari 20 menit matikan api biarkan dingin siap disajikan.. Tips klo ngaduk jgn smpe berhenti ya soalnya mudah gosong sperti kita buat bubur sumsum aj caranya...
Cara unik ini mirip sekali dengan proses pembuatan kue nagasari atau kue pisang kukus. Cara Membuat Es Bongko Pontianak Cincau Santan Gula Merah. Resep Es Lilin Susu Green Tea Matcha dan Thai Tea. Isinya potongan pisang kepok sehingga lebih nikmat saat digigit. Kue nagasari banyak di temukan saat ada selamatan atau suguhan waktu pesta pernikahan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Bubur Candil Ungu Yang Nikmat
Cara Memasak Cemilan Ubi Ungu Yang Lezat
Resep Bubur Candil Ubi Ungu Yang Lezat
Rahasia Membuat Pindang Kepala Patin Palembang Yang Renyah
Rahasia Memasak Bolbigul Bola Ubi Isi Gula Merah Yang Nikmat
Resep Mocca Greentea Marble Cake Yang Renyah
Resep Pepes Tahu Ayam Bakar Pedas Yang Nikmat
Rahasia Membuat Pindang Patin Palembang Yang Enak
Cara Memasak Pindang Ikan Patin Ala Palembang Yang Gurih
Resep Pindang Patin Palembang Yang Gurih
Resep Pindang Patin Palembang Yang Nikmat
Resep Es Buah Yang Nikmat
Resep Marmer Cake Law And 39 S Kitchen Yang Gurih
Resep Easy Ice Dawet Keto Yang Lezat
Resep Bubur Sumsum Kuah Gula Merah Jahe Yang Gurih
Resep Regal Dessert Box Yang Nikmat
Cara Memasak Es Krim Beng2 Stik Yang Gurih
Cara Memasak Marmer Cake Yang Renyah
Rahasia Membuat Puding Jagung Vla Vanila Yang Renyah
Cara Membuat Puding Lima Rasa Yang Nikmat
Rahasia Membuat Marmer Butter Cake Yang Lezat
Rahasia Memasak Roti Sobek Dengan Whipped Cream Bubuk Yang Lezat
Rahasia Memasak Marmer Cake Simpel Yang Renyah
Resep Candil Kupeh Ubi Ungu Yang Enak
Rahasia Membuat Pindang Patin Palembang Yang Gurih