Anda bisa berkreasi dengan menambahkan isian di tengah bola ubi seperti keju dan coklat, agar lebih istimewa. Ubi Ungu adalah salah satu jenis Ubi Jalar yang akhir-akhir ini sangat familiar di dunia kuliner. Salah satu yang menjadi alasan mengapa Ubi Ungu Kini Ubi Ungu sudah banyak ditanam oleh petani dari seluruh pelosok tanah air, dari sabang sampai merauke.
Bahan Membuat Bola Bola Ubi Ungu
- 4 buah Ubi Ungu.
- 4 sdm gula pasir.
- 5 sdm tepung terigu.
- Gula merah secukupnya (untuk isian).
Langkah Memasak Bola Bola Ubi Ungu
- Cuci bersih ubi, potong potong lalu kukus kurang lebih 35 menit.
- Setelah itu, tumbuk ubi menggunakan ulekan sampai halus dan rata.
- Jika sudah halus, tambahkan 4 sdm gula pasir dan 5 sdm tepung terigu.
- Setelah itu, pipihkan adonan ubi lalu tambahkan gula merah lalu bulat bulatkan sesuai keinginan.
- Lalu goreng hingga bola ubi terendam minyak, lalu angkat dan tiriskan. Bola ubi siap di hidangkan. Selamat mencoba😉.
Baru setelah itu anda bisa menyajikannya. Kolak biji salak ubi ungu sudah selesai dibuat. Rasakan kenikmatan dari hidangan ini setelah anda buka puasa nanti. Bola Bola Ubi Jalar Isi Coklat Jajanan Masa Kini Dari Bahan Ubi. Cara Buat Bola Bola Singkong Yang Enaaak.
Get Latest Recipe : HOME