Bahan Membuat Bola-bola Ubi Ungu Lumer
- 300 gram ubi ungu, kukus.
- 2 sdm tepung tapioka.
- 1 sdm susu bubuk.
- 2 sdm mentega.
- 1 sdm gula pasir.
- Bahan isi:.
- Keju secukupnya, potong dadu (saya pakai keju Quickmelt).
- secukupnya Gula merah, kayu manis bubuk, dan kismis.
Langkah Memasak Bola-bola Ubi Ungu Lumer
- Ubi yang sudah dikukus, dibiarkan dingin, buang kulitnya, lalu haluskan..
- Tambahkan tepung tapioka, mentega, dan susu bubuk pada ubi yg sudah dihaluskan tadi. Aduk dengan sendok hingga benar-benar tercampur..
- Untuk isian keju: Ambil 1/2 sdm adonan, pipihkan lalu isi dengan 1 buah potongan keju, bulatkan adonan..
- Untuk isian gula merah: iris halus gula merah, beri kayu manis bubuk. Ambil 1/2 sdm adonan, pipihkan, isi dengan campuran gulmer+ kayu manis bubuk, dan tambahkan 2-3 buah kismis. Bulatkan adonan..
- Panaskan minyak, goreng dengan api kecil hingga kecoklatan..
- Pastikan bola-bola tertutup rapat, jangan sampai ada rongga karena bahan isian bisa meleleh keluar saat digoreng. Selamat mencoba 😊.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Puding Tape Ketan Hitam Yang Nikmat
Resep Pindang Tempoyak Kepala Ikan Patin Yang Gurih
Resep Non Halal Babi Kacang Merah Masak Santan Yang Renyah
Resep Daging Merah Non Halal Yang Lezat
Rahasia Memasak Gulai Cincang Padang Yang Nikmat
Resep Tumis Wortel Buncis Bumbu Kuning Yang Enak
Rahasia Membuat Es Cendol Yang Renyah
Cara Memasak Roti Sobek Isi Durian Yang Lezat
Resep Cendol Ala Ala Gedabrak Yang Nikmat
Resep Pindang Ikan Palembang Yang Renyah
Resep Charsiu Honey Babi Merah Madu Yang Renyah
Resep Nagasari Kekinian Yang Nikmat
Cara Memasak Cendol Bandungbikinramadanberkesan Yang Gurih
Resep Nogosari Yang Enak
Rahasia Memasak Hershey And 39 S Mud Pudding Yang Renyah
Resep Pindang Ikan Patin Khas Palembang Yang Gurih
Resep Puding Oreo Yang Gurih
Resep Cendol Labu Kuning Yang Enak
Cara Membuat Pepes Tahu Ayam Sayuran Yang Renyah
Resep Es Cendol Yang Nikmat
Resep Cireng Aci Digoreng Yang Gurih
Cara Memasak Sop Merah Sosis Kornet Yang Renyah
Resep Babi Panggang Merah Yang Enak
Resep Gulai Cincang Yang Gurih
Cara Memasak Cendol Dawet Yang Gurih