Anda bisa berkreasi dengan menambahkan isian di tengah bola ubi seperti keju dan coklat, agar lebih istimewa. Ubi Ungu adalah salah satu jenis Ubi Jalar yang akhir-akhir ini sangat familiar di dunia kuliner. Salah satu yang menjadi alasan mengapa Ubi Ungu Kini Ubi Ungu sudah banyak ditanam oleh petani dari seluruh pelosok tanah air, dari sabang sampai merauke.
Bahan Membuat Bola bola ubi ungu
- 1 kg ubi ungu.
- 4 sendok tepung terigu.
- secukupnya Garam.
- Gula merah/ coklat (sbg isian).
Langkah Memasak Bola bola ubi ungu
- Rebus ubi ungu, kupas dan hancurkan.
- Tambahkan kurang lebih 4 sendok makan tepung terigu dan garam tergantung kadar air adonan. Takar sendiri hingga adonan dapat di bentuk bulat..
- Masukkan isian bisa berupa coklat batang atau gula merah, ukuran sesuai selera.
- Masak pada api kecil, agar isian dapat lumer, dan matang merata. Angkat dan tiriskan..
Baru setelah itu anda bisa menyajikannya. Kolak biji salak ubi ungu sudah selesai dibuat. Rasakan kenikmatan dari hidangan ini setelah anda buka puasa nanti. Bola Bola Ubi Jalar Isi Coklat Jajanan Masa Kini Dari Bahan Ubi. Cara Buat Bola Bola Singkong Yang Enaaak.
Get Latest Recipe : HOME