Ayam woku kemangi pedas - Bagi beberapa orang, selama masa karantina cuma bisa mengorder makanan melalui ojek online. Meskipun, kita bisa memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tak perlu masak makanan yang sulit diciptakan, ada banyak resep menu-menu yang mudah dihasilkan. Apa saja ya kira-kaprah? Berikut sebagian inspirasi kuliner yang bisa kamu buat di rumah dengan gampang :

Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh. Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia. Seperti batang serai, daun kemangi, kunyit, daun kemangi dan tidak lupa cabai segar. Perbedaannya sebenarnya hanya di penyajian dan cara. Anda bisa membuat Ayam woku kemangi pedas memakai 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam woku kemangi pedas

Bunda butuh 1/2 ekor ayam potong2.
Siapkan Daun kemangi.
Siapkan Bumbu halus :.
Siapkan 4 bawang merah.
Bunda butuh 3 bawang putih.
Sediakan 11 ,cabe rawit merah (atau sesuai selera).
Sediakan 7 cabe merah keriting.
Kamu butuh 2 cm jahe.
Siapkan 1 ruas kunyit.
Bunda butuh 2 butir kemiri.
Sediakan Bumbu kasar.
Siapkan 1/2 buah tomat iris.
Siapkan 2 lbr daun jeruk.
Siapkan 1 btg serai geprek.
Sediakan 2 cm lengkuas geprek.
Siapkan Daun salam.
Siapkan 8 cabe ijo dipotong besar.
Anda butuh secukupnya Air.
Siapkan Garam + gula+ kaldu bubuk.

Cara memasak Ayam woku kemangi pedas

Tumis bumbu halus + bumbu kasar hingga harum dan matang.
Masukkan ayam tumis bersama bumbu sebentar hingga ayam berubah warna.
Tambahkan air secukup nya, 1/2 daun kemangi,.
Tambahkan garam + gula + kaldu bubuk. Lalu ungkep ayam hingga matang dan air menyusut. Jangan lupa tes rasa.
Setelah ayam empuk dan air menyusut masukkan sisa kemangi aduk sebentar. Lalu matikan kompor... Ayam siap disajikan...

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah ayam woku. Dikenal sebagai makanan khas dari utara Pulau Sulawesi, atau lebih tepatnya Manado. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Ayam woku kemangi pedas - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jika keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Mudah sekali bukan buat Ayam woku kemangi pedas ini? Selamat mencoba.