Dengan bentuknya yang merekah mirip seperti orang ketawa maka terkenalnya di Indonesia menyebutnya sebagai onde-onde ketawa. Places Yogyakarta Food service distributor Produsen Onde -onde ketawa mini. Onde-onde adalah kudapan, kue goreng atau makanan ringan sebagai cemilan dan termasuk jenis kue basah tradisional dengan dimasak dengan cara di goreng tapi tetap empuk dan lembut dan ada yang renyah garing kriuk, sehingga disebut onde onde pecah dan di Sumatera disebut Roti Ketawa.
Bahan Membuat Onde onde ketawa mini
- Prepare 500 gr of terigu.
- It's 125 gr of gula.
- You need 100 gr of margarin.
- It's 3 btr of telur.
- It's 1/2 sdt of garam.
- You need 1 sdt of baking soda.
- You need 100 gr of wijen (kalo pengen lebih banyak bisa ditambah).
- Prepare of Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Onde onde ketawa mini
- Masukkan gula, margarin, garam aduk rata, bisa menggunakan wisk/mixer. Kemudian masukkan telur mix lagi sampai benar2 tercampur dan terlihat lembut/hingga gula udah benar2 cair.
- Lalu masukkan terigu yg udah dicampur baking soda. Uleni hingga kalis dan hingga bisa dipulung/dibentuk bulat.
- Setelah dibulat2, kemudian gulurkan pada wijen. Lalu gunting + ato segi 5..
- Goreng diapi kecil yg panas, sesekali diaduk hingga matang merata dan warna keemasan.
- Nb: untuk wijen dibasahi asal basah jja agar bisa lengket pada onde2nya.
Nama yang cukup unik untuk panganan khas jakarta ini namun jika dilihat dari segi bentuknya memang hampir mirip kue roti goreng atau apem Untuk anda yang berminat ingin membuat onde-onde ketawa, silahkan anda siapkan dulu bahan baku yang digunakan. Onde Ketawa Mini adalah variant baru dengan ukuran lebih kecil (sebesar kelereng), yang tentu dibuat dari bahan-bahan bermutu, berkualitas dan sehat serta halal yang pastinya menghasilkan rasa yang gurih, lebih renyah dan tahan lama. Onde Ketawa Mini ini sangat pas untuk camilan dalam segala. Penjelasan lengkap seputar Resep Onde Onde yang Enak, Mudah, dan Empuk. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Ala Rumahan dan Kaki Lima (Rekomended).
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Japanese Soup Niku Dango Sup Meatball Yang Lezat
Rahasia Membuat Oreo Cheese Cake In The Jar Yang Enak
Rahasia Membuat Kue Bantal Bolang Baling Odading Yang Renyah
Resep Beef Teriyaki Yang Gurih
Rahasia Membuat Sop Iga Sapi Segar Dan Sederhana Yang Gurih
Resep Resep Sop Daging Padang Minang Sumatera Barat Yang Gurih
Rahasia Membuat Bolang Baling Keju Yang Lezat
Rahasia Memasak Sop Ayam Rempah Khas Padang Yang Lezat
Resep Odading Bolang Baling Atau Roti Bantal Yang Gurih
Cara Memasak Cilok Bumbu Kacang Yang Gurih
Rahasia Memasak Bobor Kenciselada Air Yang Enak
Cara Membuat Sop Iga Sapi By Mamak Okka Yang Nikmat
Rahasia Membuat Empal Suwir Yang Enak
Rahasia Memasak Bacem Tahu Tempe Yang Nikmat
Resep Tahu Bulatdigoreng Dadakanharganya Lima Ratuuusan Yang Lezat
Resep Gepuk Jujut Yang Gurih
Cara Memasak Empal Suwir Yang Enak
Rahasia Membuat Sop Iga Sapi Yang Enak
Resep Sup Ayam Kampung Rempah Sup Ayam Padang Atine Jogja Kw Yang Renyah
Resep Empal Gepuk Suwir Daging Sapi Khas Sunda Yang Enak
Resep Tongseng Ayam Bumbu Bamboo Gulai Yang Renyah
Resep Cilok Unyil Bumbu Kacang Yang Gurih
Cara Membuat Telur Gabus Keju Yang Enak
Resep Olahan Daging Sapi Simple Rasa Teriyaki Yang Lezat
Rahasia Memasak 11 Bihun Goreng Jowo Yang Gurih