Kacang tojin padang Setelah di rebus tiriskan air sisahan rebusan tadi, kemudian. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Resep dengan petunjuk video: Doyan nyemil tapi gak punya waktu.

Bahan Membuat Kacang tojin padang

1 kg kacang tanah kupas.
7 siung bawang putih.
6 siung bawang merah.
5 btg daun seledri.
20 siung bawang merah (untuk irisan).
3 cm Jahe.
2 gelas santan.
1 sdm Garam (sesuai selera).

Langkah Memasak Kacang tojin padang

Blender bawang putih,bawang merah,jahe dengan garam hingga halus.
Untuk bawang merah n seledri diiris.
Ambil santan dan tambahkan bumbu yang telah dihaluskan tadi, setelah itu masukkan kacang dan aduk2, rendam kurang lebih 15 menit.
Sementara menunggu kacang yg direndam tadi, goreng bawang merah n daun seledri. Sisihkan taro di wadah kering.
Goreng kacang dalam minyak panas, pastikan kacang terendam semua dalam minyak dengan api sedang bukan api kecil. Aduk-aduk selama digoreng supaya masaknya rata hingga berwarna kekuningan, jangan sampai coklat nanti bisa gosong.
Angin-anginkan dan tunggu sampai benar-benar dingin baru diaduk dengan bawang goreng, seledri, dan garam taro deh didalam toples.
Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka..

Aku penasaran aja.karena kacang tojin ini di goreng sama sledri cincang. Kacang goreng renyah dengan aroma bawang merupakan hidangan untuk cemilan dengan cara membuat yang praktis. Kuliner Padang terkenal dengan citarasa pedas dan berbumbu tajam di lidah. Salah satu kuliner khas Padang yang sudah tersohor hingga jadi internasional food adalah rendang. Kacang tujin/kacang bawang Kacang bawang di Sumatra barat lebih dikenal dengan nama kacang tujin.

Get Latest Recipe : HOME