Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan.
Bahan Membuat Tongseng Daging Sapi
- 1/4 daging sapi (potong dadu kecil).
- 50 gr Kol.
- 1 batang bawang daun.
- 1 buah tomat.
- 1 batang serai (geprek).
- 2 lembar daun jeruk.
- 2 lembar daun salam.
- 1 ruas lengkuas.
- 2 SDM kecap.
- Air.
- Garam,gula, penyedap secukupny.
- Bumbu halus.
- 3 siung bawang putih.
- 1 siung bawang merah.
- 1 butir kemiri.
- 1/2 ruang jahe.
- 1/2 sdt kunyit bubuk.
- 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- 1/2 merica.
Langkah Memasak Tongseng Daging Sapi
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas, kemudian masukkan daging sapi, tumis2 sebentar kemudian tambahkan air, aduk, diamkan kurleb 15 menit.
- Tambahkan bawang daun dan kol serta kecap.
- Tambahkan garam gula penyedap secukupnya, aduk, diamkan lgi sampai empuk dan air berkurang.
- Koreksi rasa, jika sudah angkat sajikan, taburi tomat segar di atasnya.
Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi. Resep tongseng daging sapi, tongseng merupakan sejenis gulai dengan bumbu atau cara memasak yang berbeda dan rasanya tidak kalah enaknya dengan gulai. Tongseng adalah jenis masak daging sapi gulai dengan bumbu yang lebih terasa serta ditambah dengan sayur-sayuran, yang dianggap sebagai makanan khas daerah Solo dan sekitarnya. Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Pedas: Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum atau setengah matang.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Bistik Daging Khas Banjar Yang Renyah
Cara Membuat Pais Pisang Khas Banjarmasin Yang Renyah
Resep Bola Ubi Kopong Toping Cokelat Keju Yang Gurih
Resep Mangut Lele Yang Enak
Resep Buncis Sechuan Ala Chef Momo Yang Nikmat
Rahasia Membuat Buncis Sechuan Yang Lezat
Rahasia Memasak Es Cendol Nutrizel Yang Nikmat
Rahasia Memasak Roti Sobek Dengan Metode Water Roux Yang Renyah
Resep Gudeg Jogya Yang Lezat
Rahasia Memasak Bola Bola Ubi Ungu Isi Coklat Lumer Yang Nikmat
Resep Panggang Tongkol Masak Mangut Yang Enak
Resep 15 Mangut Ikan Panggang Yang Gurih
Rahasia Memasak Bola Bola Ubi Ungu Yang Renyah
Resep Brengkes Pindang Yang Lezat
Resep Bistik Selada Khas Banjarmasin Yang Renyah
Resep Cendol Yang Enak
Resep Bola Ubi Kopong Isi Coklat Yang Nikmat
Cara Membuat Ide Jualanbola Ubi Coklat Lumer Yang Enak
Resep Mangut Manyung Tahu Tempe Yang Nikmat
Resep Pepes Tahu Pindang Yang Gurih
Resep Gudeg Yogya Yang Nikmat
Cara Memasak Cendol Sagu Enak And 34 Recommended Banget And 34 Yang Renyah
Resep Puding Box Super Lembut Yang Renyah
Cara Membuat Krengsengan Daging Sapi Yang Enak
Resep Rawon Daging Sapi Yang Nikmat