Macaroni Schotel-ku ini hasil ujicoba tiga resep. Satu resep punya Ine, Lia (maap dakuw gak tau alamat blogmu) dan mbak Fatmah (resepnya ada di milis NCC). Tiga-tiganya enak semua kok … 🙂.
Bahan Membuat Schotel macaroni
- 100 gram makaroni.
- 2 butir telur.
- 5 siung bawang putih.
- 1/2 sdr merica butiran.
- 3 buah mini parut.
- 1 buah kentang parut.
- 2 sdm terigu.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Keju parut.
Langkah Memasak Schotel macaroni
- Haluskan bawang putih, merica, garam. Sisihkan.
- Rebus makaroni hingga lunak. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan parutan wortel dan kentang. Aduk rata hingga matang.
- Masukkan Makaroni dan tepung terigu aduk cepat. Koreksi rasa..
- Kocok lepas telur. Campur dengan adonan makaroni. Cetak di cetakan dan taburi keju. Panggang sampai matang..
- Tambahkan keju dan mayonaise sebelum dihidangkan.
Makaroni schotel or sometimes known as makaroni schaal is an Indonesian macaroni casserole dish made up of pasta (macaroni), cheese, milk, butter, meat (smoked beef or chicken are widely used), sausage, tuna, eggs, onion, mushrooms and sometimes potato. Macaroni Schotel or baked macaroni is cooking Italian origin that are familiar in Indonesian society. Tidak perlu khawatir, beberapa resep Macaroni Schotel ini cukup praktis dan mudah dibuat. Dilansir dari Brilio.net, berikut beberapa resep Macaroni Schotel yang bisa menjadi rekomendasi Anda. The name makaroni schotel consists of two words, that are makaroni and schotel or.
Get Latest Recipe : HOME