Bahan Membuat Nasi Goreng Sambal Penyet with Kentang Goreng
- 2 piring nasi putih fresh jangan lembek (*mawur bahasa jawanya).
- Secukupnya Kecap manis.
- Secukupnya royco sapi.
- Bumbu sambal penyet :.
- 4 Cabe rawit setan.
- 7 cabe merah keriting.
- 1/2 buah tomat.
- 6 bawang merah.
- 6 bawang putih.
- Garam.
- Gula pasir.
- Terasi bakar.
- Minyak untuk menumis.
- Bumbu kentang :.
- 1 buah Kentang.
- Tepung bumbu sajiku.
Langkah Memasak Nasi Goreng Sambal Penyet with Kentang Goreng
- Buat kentang goreng → Kupas kentang kemudian cuci dengan air bersih, potong persegi tipis2 agar kriuk2. Campurkan kentang ke tepung bumbu sajiku satu persatu agar tidak menempel usahakan tepung nya yg banyak. Dan langsung di goreng jangan menunggu hingga tepung basah lagi.
- Buat Sambel Penyet → Haluskan bumbu sambel penyet nya. Kemudian tumis sambel penyet di wajan hingga berubah warna dan harum..
- Matikan kompor, masukkan nasi dan aduk rata dengan sutil yg kuat agar bumbu merata..
- Setelah sambel dan nasi tercampur rata masukkan kecap manis secukupnya saja agar nasi berwarna coklat, aduk rata kemudian tambahkan garam secukupnya, royco secukupnya. Nyalakan lagi kompor nya dengan api sedang aduk hingga rata sampai nasi goreng matang dengan sempurna..
- Cek Rasa, hidangkan dengan irisan kol dan timun serta kentang goreng nya. Tambahkan kemangi. Dan jangan lupa bawang merah goreng nya agar nasi goreng sempurna..
- Nasi Goreng Sambel Penyet with kentang goreng siap di makan..selamat memasak💗😇.
Get Latest Recipe : HOME