Karena saking pedasnya akhirnya tahu Bagaimana, tertarik mencobanya? Nah seperti itulah resep tahu jeletot khas Bandung yang dapat. Tingginya penggemar tahu jeletot, membuat usaha tahu jeletot ini berkembang pesat.

Bahan Membuat Tahu jeletot

You need 1 kantong of tahu isi kira2 20.
You need of Isian: (beli seplastik sayur sop).
You need 3 bh of Wortel (parut/potong kecil memanjang).
It's of Kol(iris tipis).
Prepare of Buncis (iris tipis serong).
You need iris of Daun bawang,.
You need of Blender: (2 siung bawang putih.
Prepare 4 siung of bawang merah.
It's 10 of cabai rawit(bisa ditambah jk mau pedes bgt).
Prepare 15 of cabai merah kriting).
You need of Cabai bubuk.
It's of Garam,royko,gula.
It's of Bahan pencelup :.
You need of Haluskan : 2 siung bawang putih,ketumbar sck).
Prepare 15 sdm of tepung terigu.
You need of Soda kue (boleh skip).
Prepare of Garam,royko.

Langkah Memasak Tahu jeletot

Belah tengah tahu,utk masuk isiannya.sisihkan.
Utk isian : tumis bumbu halus hingga matang, masukkan wortel sampai setengah matang,lalu kol&buncis,tambah garam,royko,gula,cabai bubuk,daun bawang. Cek rasa.sampai agak layu sayur. Sisihkan.
Bahan pencelup : campurkan tepung terigu,bumbu halus,soda kue,garam,royko tambahkan air sdkit,jngn trlalu encer/kental.
Masukkan isian sayur td ke dalam tahu yg sudah dibelah,lalu celupkan ke adonan.
Panaskan minyak.goreng tahu hingga kuning kecoklatan.angkat sajikan selagi hangat... Nikmaddd.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih. Последние твиты от Tahu Jeletot (@shorachuun). °Rebahan hooman °Self thaught. Sumber : Google.com Penggemar gorengan Tahu Jeletot ini sangat banyak serta dari berbagai kalangan, ketika ingin membeli tahu ini anda harus mengantri di belakang. Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Sebenarnya kuliner yang bernama tahu jeletot ini adalah sejenis tahu isi yang punya rasa super pedas.

Get Latest Recipe : HOME