Bahan Membuat Tahu Tempe Bacem
- 1 papan tempe.
- 5 buah tahu sedang.
- 1 keping gula merah.
- 2 sdm kecap manis.
- 1 sdm saus tiram (tambahan dari sy).
- 1/2 sdt garam.
- 2 lembar daun salam.
- 2 lembar daun jeruk.
- 1 batang serai, geprek.
- 2 ruas lengkuas, geprek.
- Secukupnya air.
- Secukupnya minyak goreng.
- Bumbu Halus:.
- 6 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1 ruas jahe.
- 2 butir kemiri.
- 1 sdt ketumbar bubuk (sy skip).
Langkah Memasak Tahu Tempe Bacem
- Kupas bersih bumbu, kemudian cuci bersih, potong" kemudian haluskan (sy pakai blender ^^) sisihkan..
- Potong" tempe dan tahu yang sudah dicuci bersih ukuran agak tebal, sisihkan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas..
- Tambahkan gula merah, garam, kecap manis dan saus tiram. Aduk rata, tuang air kemudian koreksi rasa..
- Masukkan tahu dan tempe nya, kemudian tutup. Jangan lupa sesekali di bolak balik agar bumbu meresap rata. Biarkan hingga air susut..
- Setelah ditiriskan beberapa saat, goreng tahu tempe dalam minyak panas..
- Sajikan hangat dengan sambal favourite 🌹.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Garang Asem Pantura Yang Renyah
Resep Garang Asem Sapi Yang Nikmat
Resep Permen Jelly Gulung Yang Lezat
Resep Bolang Baling Isi Unti Kelapa Yang Gurih
Resep Kunyit Asam Homemade Yang Lezat
Resep Garang Asem Panci Yang Renyah
Rahasia Membuat Garang Asam Daging Sapi Yang Renyah
Rahasia Memasak Telur Gabus Yang Gurih
Resep Pindang Tetel Garang Asem Pekalongan Seninsemangat Yang Gurih
Resep Kolak Bolang Baling Yang Enak
Resep Garang Asem Sapi Yang Lezat
Rahasia Memasak Garang Asam Iga Yang Enak
Rahasia Memasak Kerupuk Nasi Yang Lezat
Cara Membuat Es Kunyit Asam Yang Renyah
Resep Gulai Ayam Kampung Yang Gurih
Cara Membuat Ayam Geprek Level 7 With Keju Mozarella Simple Yang Gurih
Cara Membuat Garang Asem Iga Sapi Yang Enak
Resep Skotel Kentang Alaraisa Yang Nikmat
Resep Garang Asem Khas Cirebon Yang Nikmat
Resep Garang Asem Ayam Praktis Yang Enak
Cara Memasak Permen Jelly Yang Renyah
Resep Garang Asem Yang Enak
Rahasia Memasak Kukis Oat Beras Merah Yang Renyah
Cara Memasak Jamu Kunyit Asem Jahe Yang Renyah
Rahasia Memasak 97 Kerupuk Nasi Wortel Yang Lezat