Bawang putih ditumis, setelah wangi masukkan telur kocok sambil diaduk dengan kol, lalu masukkan bersama ayam yang telah disuwir-suwir, merica, garam dan bumbu masaknya. Mama saya selalu mengingatkan : jangan pernah membuang makanan yang masih bisa dimakan! Hal itupun saya terapkan ketika mulai berumahtangga, terlebih saat memiliki anak.
Bahan Membuat Mpasi orak arik ubi telur
- 1/2 buah ubi jalar kuning.
- 1/2 wortel uk. sedang.
- 1 telur ayam kampung.
- Bumbu:.
- 1 siung bawang merah (iris).
- Secukupnya daun bawang (iris) (optional).
- Secukupnya kaldu jamur bubuk non MSG.
- 1 sdm minyak goreng/UB utk menumis.
Langkah Memasak Mpasi orak arik ubi telur
- Kupas ubi jalar dan wortel. cuci bersih.
- Masukkan ubi jalar dan wortel ke dalam panci kukusan berisi air yang tengah mendidih. Lama ngukusnya skitar 20 menit..
- Potong ubi jalar menjadi kotak - kotak kecil agar mudah si kecil utk memakannya ya bun. Utk wortelnya parut menggunakan parutan keju..
- Waktunya menumis😄 masukkan minyak goreng /UB dan goreng bawang merah hingga kluar aroma harum. Masukkan telur, ubi dan wortel yang sudah diparut. Oseng - oseng hingga trcampur rata dan jangan lupa tambahkan kaldu jamur bubuk dan juga daun bawangnya..
- Siap disajikan utk si kecil.. rasanya manis dan gurih. smoga bermanfaat bunda😘.
Masukkan telur, lalu orak-arik hingga tercampur. Taburkan kaldu ayam, garam, dan merica secukupnya. Jika sudah matang, langsung sajikan dengan sepiring nasi hangat. Gimana dengan resep telur orak-arik di atas. Sarapan gak perlu ribet lagi, kamu bisa coba.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Sup Ceker Mie Bihun Yang Gurih
Resep Ayam Katsu Saus Asam Manis Yang Renyah
Resep Bakso Daging Giling Yang Renyah
Rahasia Membuat Soto Tangkar Kuah Susu Yang Renyah
Rahasia Memasak Kuah Leumak Sayur Nangka Yang Nikmat
Cara Memasak Bakmi Babi Yang Lezat
Cara Memasak Soto Tangkar Tanpa Santan Yang Renyah
Rahasia Memasak Tumis Oyong Toge Yang Gurih
Resep Gurita Saos Teriyaki Yang Lezat
Rahasia Memasak Kol Gulung Rebus Isi Udang Sosis Yang Gurih
Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Yang Gurih
Resep Pisang Molen Yang Enak
Rahasia Memasak Sayur Nangka Anti Kolesterol And Amp Asam Lambung Yang Enak
Cara Memasak Tahu Goreng Crispy Yang Renyah
Rahasia Membuat Ayam Katsu Week8 Yang Gurih
Rahasia Membuat Sayur Bening Oyong Yang Gurih
Resep Soto Iga Sapi Dan Tetelan Yang Enak
Cara Memasak Sayur Lodeh Nangka Yang Gurih
Resep Galantin Fantasi Yang Gurih
Resep Bakso Tahu Goreng Yang Lezat
Resep Sup Bawal Kuah Kuning Yang Renyah
Resep Soto Tangkar Yang Nikmat
Resep Gurita Bakar Paprika Yang Enak
Resep Pepes Udang Tempe Yang Renyah
Resep Nasi Goreng Lapchiong Yang Lezat