Bahan Membuat Donat Topping Spesial
- 350 gram Tepung terigu cakra.
- 150 gram Tepung terigu segitiga.
- Fermipan 1 bungkus (11 gram).
- 50 gram Gula pasir.
- 15 gram Susu Bubuk Full Cream.
- 1 butir Telur utuh.
- 2 butir Kuning telur.
- Susu UHT dingin 245 ml (ultra).
- 100 gram Mentega.
- 100 gram Kentang kukus halus.
- Keju sck (topping).
- Meses sck (topping).
- Palleta stowberry sck (topping).
- Coklat Dark/ Milk Coklat sck (lelehkan).
Langkah Memasak Donat Topping Spesial
- Prepare bahan dan alat dulu yah buns..😉 hehe.
- Campurkan semua bahan kecuali mentega dan susu UHT dan mixer sampai setengah kalis, lalu masukkan mentega dan susu UHT (sisakan 10% dari total ukuranya tadi) uleni sampai kalis ya buns berarti tidak robek...
- Diamkan 30 menit dan tutup menggunakan kain atau plastik wrap yah.. hehe.. lalu rounding atau bulatkan buns.. jgn lupa ditimbang dulu @30 gram yah.. 😉😉 diamkan kembali 15 menit lg buns...
- Setelah 15 menit, buka penutup kainya dan pasti sudah mengembang 2× lipat embulnya hhe.
- Panaskan minyak goreng buns.. lalu kempiskan terlebih dahulu donatnya baru dimasukkan kedalam wajan yg sudah panas, baliknya 1 kali balik ya buns.. (digoreng dengan api kecil 🤗).
- Setelah berwarna coklat keemasan dan matang tiriskan dulu ya buns, setelah dingin beri topping sesuai selera yah buns.. dan siap disajikan.. selamat mencoba bunda.. 😊.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Bolang Baling Galundeng Yang Enak
Resep Garang Asem Daging Yang Lezat
Resep Corn Potato Schotel Yang Enak
Rahasia Memasak Garang Asem Otak Sapi Mantul Yang Gurih
Resep Niiyama Jamu Kunyit Yang Nikmat
Rahasia Membuat Jamu Kunyit Sirih Yang Lezat
Resep Jamu Campur Sari Ala Ibu Mertua Yang Nikmat
Resep Macaroni Kentang Skutel Yang Lezat
Resep Iga Garang Asam Yang Gurih
Resep Garang Asem Yang Nikmat
Resep Bihun Goreng Sayur Yang Nikmat
Rahasia Memasak Gulai Ayam Simple Yang Lezat
Resep 31 Jamu Sederhana Yang Lezat
Rahasia Memasak Potato Schotel Tanpa Keju Yang Enak
Resep Gulai Ayam Yang Enak
Resep Rice Cheesy Schotel Yang Lezat
Cara Membuat Es Kunyit Asam Yang Renyah
Resep Kunir Asem Pereda Nyeri Perut Yang Gurih
Cara Memasak Garang Asem Daging Sapi Yang Enak
Rahasia Memasak Permen Agar Jelly Yang Enak
Resep 230bubur Oat Sumsum Gak Berasa Oat Yang Renyah
Rahasia Memasak Bola Obi Ungu Kopong Yang Renyah
Rahasia Membuat Macaroni Schotel Pastel Tutup Yang Renyah
Resep Pempek Kulit Ikan Tenggiri Yang Nikmat
Rahasia Membuat Garang Asem Iga Sapi Yang Nikmat