Soto Ayam Bening - Banyak ibu yang terpaksa patut turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa memesan makanan apa bahkan via aplikasi, tetapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tak memasak sendiri di rumah, pun kita dapat mengajak buah hati untuk ikut serta menolong. Sebetulnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang gampang dibeli, melainkan rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian dapat kita dapatkan di dunia maya.

Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Yuk membuat masakan soto ayam kuah bening untuk keluarga tercinta. Anda bisa memasak Soto Ayam Bening menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Soto Ayam Bening

Sediakan 250 gram fillet dada ayam.
Siapkan 1 keping bihun jagung.
Siapkan Beberapa lembar kol.
Siapkan 1 buah tomat.
Siapkan secukupnya Daun bawang.
Sediakan 1 butir jeruk limau.
Siapkan 2 lembar daun jeruk.
Bunda butuh 2 lembar daun salam.
Sediakan 1 batang sereh.
Sediakan Bumbu halus.
Sediakan 1 ruas kunyit.
Sediakan 3 siung bawang merah.
Bunda butuh 2 siung bawang putih.
Siapkan 2 butir kemiri.
Siapkan secukupnya Garam.
Sediakan secukupnya Penyedap.
Sediakan secukupnya Merica bubuk.
Siapkan 800 ml air, bisa ditambah jika dirasa kurang.

Cara memasak Soto Ayam Bening

Tumis bumbu halus beserta daun jeruk + salam + sereh sampai wangi kemudian masukan air sampai mendidih.
Goreng ayam dan suir2.
Kemudian Masukan ayam dan bihun jagung.
Setelah bihun mengembang masukan kol yg telah diiris.
Terakhir masukan irisan tomat dan daun bawang... jgn lupa garam+merica dan penyedap. Test rasa dan angkat.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Soto Ayam Bening - Mudah sekali bukan buat Soto Ayam Bening ini? Selamat mencoba.