Bihun Goreng Bumbu Pecel Goreng telur diorak arik sebentar dan campur dengan bumbu tumisan beserta daging ayam dan udang diatas. Aduk aduk kembali sampai semua bahan. Masukkan bihun rebus, aduk hingga bihun, bumbu dan sayuran tercampur rata.

Bahan Membuat Bihun Goreng Bumbu Pecel

Prepare 600 gram of bihun.
You need 1 buah of wortel, iris panjang-panjang.
Prepare 1/4 ikat of sawi putih, bagian daunnya saja potong2.
It's 2 siung of bawang bombay, iris.
You need 3 siung of bawang putih, cincang.
It's secukupnya of minyak wijen.
Prepare 6 sendok makan of kecap manis.
Prepare 3 sendok makan of kecap asin.
Prepare secukupnya of lada bubuk.
It's 5 potong of udang sebagai rencah, kupas, potong kecil2.
Prepare 1/4 sendok teh of gula.
It's 1 sendok teh of garam.
You need 1 batang of daun bawang.
Prepare 3 sendok makan of bumbu pecel instan.
You need 1/2 cangkir of air panas untuk bumbu pecel.
You need 2 liter of air panas untuk rendaman bihun.

Langkah Memasak Bihun Goreng Bumbu Pecel

Rendam bihun dalam air panas selama 30 menit (hingga lunak), sisihkan. sementara itu siapkan bahan2 lainnya..
Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan minyak wijen hingga harum.
masukkan wortel, lalu aduk2 hingga wortel layu.
Masukkan sawi putih dan aduk2 lagi hingga sawi putih layu dan wortel menjadi setengah matang. Lalu masukkan daun bawang, garam, gula, dan lada bubuk. aduk aduk lagi sebentar.
masukkan bihun yang direndam tadi, lalu campurkan kecap manis dan kecap asin. Aduk-aduk hingga merata. Tutup dan diamkan dengan api kecil agar bumbu meresap. aduk sesekali..
Sementara itu, siapkan bumbu pecel dengan cara mencampurkan bumbu pecel dengan air panas hingga larut..
Angkat bihun goreng, sajikan dengan menyiramkan bumbu pecel di atasnya..

Menu sederhana yang diolah dengan bumbu pedas ini dijamin sesuai untuk penggemar rasa pedas. Usaha bumbu pecel merupakan usaha yang cocok untuk ibu rumah tangga. Berikut ulasan peluang dilengkapi dengan cara membuat bumbu pecel dan analisa usahanya. Cara membuat: Goreng kacang tanah Resep bihun goreng adalah salah satu menu favorit yang bukan komplet tapi juga menyenangkan untuk disantap kapan saja. Ada yang berbumbu kecap manis dengan bumbu putih dan bihun goreng yang biasa disajikan di rumah makan peranakan Cina.

Get Latest Recipe : HOME