Bahan Membuat Puding Lapis Marie
- Lapisan 1:.
- 250 gram biskuit marie.
- 1 bks agar2 plain.
- 7 sdm gula pasir.
- 650 ml air.
- Lapisan 2:.
- 5 btr kuning telur.
- 1/2 kaleng skm putih.
- 100 gram butter dicairkan (me royal palmia).
- 1 bks agar2 plain.
- 5 sdm gula pasir.
- 500 ml air.
- 1 sdt vanilla cair.
- Lapisan 3:.
- 1 bks agar2 plain.
- 650 ml air.
- 9 sdm gula pasir.
- 3 sdm coklat bubuk.
Langkah Memasak Puding Lapis Marie
- Tata biskuit marie dalam loyang. Agar2 + gula + air diaduk dan dimasak sampai mendidih. Matikan api. Tunggu sampai uapnya berkurang. Lalu tuang ke dalam lapisan marie. Caranya ambil sesendok sayur lalu dituangkannya lewat pinggiran loyangnya. Lakukan sampai habis. Sisihkan..
- Lapisan 2: aduk kuning telur+ skm + butter + vanilla cair memakai ballon whisk. Sisihkan. Didihkan air+ gula + agar2 sambil diaduk dan mendidih. Masukan campuran kuning telur tadi sambil diaduk cepat. Masak lagi hingga mendidih. Matikan api, biarkan uapnya agak berkurang..
- Ketika akan menambahkan lapisan ke dua pastikan lapisan pertama sudah agak setengah mengeras. Tujuannya supaya pas pudingnya dipotong tidak terpisah. Tuangkan memakai sendok sayur ke atas lapisan pertama. Lakukan sampai habis, sisihkan..
- Lapisan 3: semua bahan diaduk dan dididihkan. Matikan api, biarkan uapnya agak berkurang. Lalu tuangkan sesendok sayur ke atas lapisan ke dua ketika lapisan ke dua sudah setengah mengeras. Lakukan sampai habis..
- Tunggu sampai agak dingin. Lalu masukan ke dalam kulkas minimal 1 jam..
- Foto diambil di luar ruangan.
- Foto diambil di dalam ruangan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Cendol Syrup Kreasi Utk Berbuka Yang Enak
Rahasia Memasak Sup Merah Tomat Yang Lezat
Resep Cumi Hitam Pedas Saos Tiram Yang Gurih
Resep Pindang Patin Palembang Yang Nikmat
Resep Tiramisu Dessert Box Yang Enak
Rahasia Memasak Es Cendol Yang Lezat
Cara Memasak Pepes Ayam Simple Yang Enak
Resep Cumi Hitam Saus Tiram Yang Gurih
Rahasia Memasak Pepes Ayam Yang Enak
Resep Gulai Cincang Daging Sapi Rm Padang Yang Nikmat
Resep Cumi Kuah Item Saus Tiram Yang Nikmat
Resep Sup Iga Babi Kacang Merah Non Halal Yang Gurih
Resep Dragon Roll Sushi Yang Renyah
Cara Membuat Nogosari Tanpa Daun Pisang Yang Gurih
Cara Membuat Puding Tape Ketan Hitam Yang Nikmat
Resep Agar Agar Gula Merah Yang Nikmat
Cara Memasak Puding Regal Lumer Yang Gurih
Resep Sop Merah Non Halal Yang Enak
Cara Membuat Cumi Hitam Saos Tiram Simple Yang Lezat
Resep Pindang Ikan Palembang Yang Renyah
Rahasia Memasak Cendol Labu Kuning Yang Nikmat
Resep Es Campur Rumput Laut Yang Lezat
Resep Gulai Cincang Padang Yang Lezat
Cara Memasak Cendol Hunkwe Yang Nikmat
Resep Cendol Yang Gurih