Bahan-bahan Suwir daging dengan garpu, lalu pindahkan ke dalam wajan. Beri santan, masak sampai santan meresap dan daging kering. Goreng empal sampai matang, kemudian suwir empal.
Bahan Membuat Empal Suwir
- 500 gr daging sapi.
- 10 butir bawang merah.
- 7 butir bawang putih.
- 4 butir kemiri.
- 2 sdm ketumbar.
- Merica.
- 100 gr Gula merah (sisir).
- Santan (aku pake kara 65 ml, encerkan dgn 1 lt air).
- Sereh, geprek.
- Daun salam.
- 2 sdm air asam jawa.
Langkah Memasak Empal Suwir
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar.
- Masukkan daging yg sudah dicuci dan dipotong-potong ke dalam wajan, beserta bumbu halus, gula merah, santan encer, daun salam, sereh dan air asam.
- Rebus sampai mendidih dan daging empuk.
- Tiriskan daging untuk disuwir.
- Masukkan suwiran daging kembali ke dalam wajan, masukkan air asam jawa dan merica, tes rasa.
- Rebus kembali sampai kuah menyusut. Siap dinikmati.
Nasi empal suwir adalah sajian menu makanan yang menghidangkan sepiring nasi, disajikan dengan suwiran daging empal Ayam dan Empal Suwir yang Pedas Gurih Buat Teman Sahur. Rebus dada ayam, tiriskan lalu suwir. Mari memasak Empal Suwir Daun Jeruk untuk menu makan malam kita. Rasanya yang gurih dan aroma daun jeruknya yang sedap bikin susah berhenti makan. Minyak, Gak Berminyak dan Anti Gagal Cara membuat lontong isi oncom pedas GEPUK DAGING AYAM SUWIR PEDAS KHAS BALI Onde-onde Crispy Lembut.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Tahu Crispy Balado Yang Lezat
Resep Nugget Ubi Lumer Yang Enak
Resep Bola Bola Ubi Goreng Yang Nikmat
Rahasia Membuat Pindang Ikan Patin Khas Palembang Yang Enak
Rahasia Memasak 19 Sambal Goreng Daging Khas Cirebon Yang Renyah
Resep Marble Butter Cake Yang Renyah
Resep Roti Sobek Labu Kuning Yang Lezat
Rahasia Memasak Cheese In Hamburg Steak Yang Nikmat
Resep Bola Bola Daging Bistik Yang Lezat
Rahasia Membuat Bubur Candil Yang Nikmat
Rahasia Memasak Butter Marble Cake Marmer Cake By Law Thomas Yang Lezat
Rahasia Membuat Sayur Bobor Sawi Putih Yang Gurih
Rahasia Memasak Bola And 34 Tape Ubi Goreng Ala And 34 Dapur Mayang And 34 Yang Lezat
Resep Marmer Butter Cake Prramadhan Kukirainikukis Yang Lezat
Resep Bubur Sumsum Gula Merah Yang Renyah
Rahasia Membuat Babi Panggang Karo Yang Renyah
Rahasia Membuat Sambal Goreng Ati Ala Cirebon Yang Gurih
Cara Membuat Marmer Cake Yang Enak
Cara Membuat 22 Bola Ubi Keriting Isi Gula Merah Gulamerah Yang Gurih
Resep Ubi Krispi Coklat Lumer Yang Lezat
Resep Sayur Sawi Putih Buncis Tahu Yang Renyah
Cara Membuat Matcha Choco Marble Cake Yang Nikmat
Rahasia Memasak Bomboloni Yang Renyah
Resep Pindang Patin Palembang Yang Gurih
Rahasia Memasak Boled Crispy Lumer Yang Gurih